[食記] 南投 埔里阿開肉圓,50年老店

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餐廳名稱:阿開肉圓 消費時間:2020年/6月 地址:南投縣埔里鎮南盛街41號 電話:04 9298 6964 營業時間:09:00–19:00 網誌圖文版:https://www.tony60533.com/akai-ba-wan/ 阿開肉圓創立於西元1962年,到今年2020年已經開了58年 真的是埔里在地的小吃,突然發現埔里好多肉圓歐 這天排了兩間肉圓,一間就是阿開肉圓,另一家是施家肉圓 兩間各有優缺點,覺得阿開肉圓皮比較Q,施家肉圓的肉比較好吃 阿開肉圓位在南投縣埔里鎮南盛街的巷弄裡,Google評價4.3顆星呢 用餐時間真的是一位難求,人超多的,小小的店面整個客滿 門口看到這個剛起鍋的肉圓真的感覺很美味,外帶內用人都很多 吃完想打包給姑姑吃,結果剛好沒了要再等現炸20分鐘 一顆肉圓$35元,另外有賣貢丸湯$15跟豆腐湯$15 阿開肉圓外皮Q嫩的口感,我覺得滿好吃的呢。四個人各點一碗 肉圓$35 看阿開肉圓粉絲團介紹埔里的肉圓傳統吃法 是先吃Q軟的外皮,餡料先別吃完, 可加入壺中的大骨湯一起食用,又是另一種美味喔 也因能將碗盤內的食物吃的乾乾淨淨,所以又稱之為惜福湯或洗碗湯 惜福湯聽起來很威,洗碗湯聽起來就有點XDDDD 不過我真的覺得阿開肉圓的皮超好吃的 雖然肉有比較少但我還是滿喜歡,裡面除了肉還有筍子歐 貢丸湯$15 貢丸湯這個價格也是佛心來著,在北部真的很少這種價位 15元有兩顆貢丸,湯頭也不錯 沒點湯也沒干係,桌上已經有一壺大骨湯可以喝到飽 但我沒拍到,就是一個大水壺裡面都是大骨湯歐,自行取用 後來回程的時候有再繞回去幫姑姑買,姑姑也說很好吃呢 網誌圖文版:https://www.tony60533.com/akai-ba-wan/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.229.198 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1593521591.A.658.html

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