Re: [情報] 心得 台北市 14間高檔牛排館 一句話 評比

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我也是牛排愛好者 每兩週會吃一次高級牛排 你列的我全吃過 排名跟你不盡相同 給大家參考 : 推薦區: : - 地中海牛排館 https://reurl.cc/arqz8l 推薦 台北高檔牛排CP之王 低調好店 : - 驢子 https://reurl.cc/9EvyQj : 沒有失誤過,配菜也有誠意,環境擠了點舊了點 推薦 : - TK Seafood & steak https://reurl.cc/R4qDQZ : 驢子姐妹店,也不錯吃,位子少了點,氣氛比較好 推薦 : - A Cut https://reurl.cc/pd3X4x 推薦 看你推文寫168也被某師傅弄過 他最早是A cut出來的吧 我認為A cut仍保有許多教父系列的影子 怎麼你評價差這麼多 : 中規中矩區: : - 晶華 Robin’s 牛排屋 https://reurl.cc/5lvaZM : 其實我來這的重點都是沙拉吧,真的不錯 個人不愛 Robin's強是強在鐵板燒 沙拉吧的確不錯但通常吃不下很浪費 : - Lawry’s https://reurl.cc/0ovnl9 : 其實不知算不算牛排,這是英式的爐烤牛排,只吃Diamond Cut厚切 個人不愛 : - Ruth’s Chris https://reurl.cc/1xvz7X : 算正統美式牛排,中規中矩 推薦 台灣比較少高檔的傳統美式牛排 就像你講的被教父影響 其實蠻好吃的 只是他算是在台灣最早的高價牛排代名詞 時間久了大眾對他失去新鮮感 吃他不潮罷了 : - Inge’s https://reurl.cc/g7GlpR : 這間算燒烤餐廳,菲力蠻好吃的,其他的就普普 個人不愛 : - 寶艾 https://reurl.cc/X6G3N3 : 重點在氣氛環境跟大水池求婚桌,牛排有讓我意外的不難吃 個人不愛 : - Morton https://reurl.cc/E7jDLv : 重點應該在有美景 超雷 等級比個人不愛區還要低 愛牛排如我 第一次難吃到吃不完打包回家還是吃不完給狗吃 完全就是景觀餐廳 : 個人不愛區: : - 師父系列 : 個人覺得台灣牛排會墮落 他需要負責任!!! 推薦 我覺得沒有那麼差 大多都有一定水準 唯一不推的反而是摘星的教父牛排那家 : - 168 Prime 敦化 https://reurl.cc/QdRDGq : 不知為什麼會退步成這樣 推薦 看你過去文章的敘述 168應該是之前愛店最近退步 老實說我最近還沒吃過 但最近一次吃是半年前水準還有保持 個人認為維多麗亞店大於敦化北路店 : - Smith & Wollensky https://reurl.cc/R4qDEZ : 不愛,一個虛擬人物加巴菲特炒出來的名氣是在哈囉? 推薦 同茹絲葵 屬於台灣比較少見的美式牛排 個人認為不差 同樣有景觀比莫爾頓好太多 : - GMT https://reurl.cc/MvODVv : 真的不知在吃什麼,其他配菜也不行 個人不愛 另外補充 Toscana 個人不愛 花園酒店 prime one 推薦 : ====== : 廢話時間.有空再看 : 說到牛排,好像從以前就是高大上,高檔的象徵 : 看後台其實也有發現只要有牛排文,點擊率就是高 : 但是就算台北市的牛排沒有強的,大家還是趨之若鶩(我也是一次次失望,一次次再試) : 而牛排推薦名單,剛剛小認識我的都會問,跟本月經題 : 只能說在 台北市 相對來說 我覺得不錯可以吃的 : 歡迎大家推薦,多指教,反推我的清單或給一些feedback,如果有改善的,我再去試試 : P.S 美國牛排可能吃不夠多,但吃過覺得推的是Peter Luger、Keen's table、Alexander's(就是之前有來台灣開的,美國二間我都吃過都很推,台灣的根本……) 我同意你台北目前沒有真正強的牛排館 但已歇業的Alexander 絕對是我吃過台北近年最強牛排 他歇業跟生意差沒有關係 是台灣代理商與美國亞歷山大集團經營理念上不同 看你過去的文章一再貶低台北Alexander 不曉得是不是你只吃過一次不好的經驗就下這個評論 至少他營業期間我吃過至少五次以上 每次都超滿意 到現在都還期待他能再次引進台灣 看你對許多餐廳的評價都會隨時間改變 Alexander絕對沒有你講的那麼差 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.114.212 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1590217687.A.118.html ※ 編輯: AngelDown (114.45.114.212 臺灣), 05/23/2020 15:13:04 ※ 編輯: AngelDown (114.45.114.212 臺灣), 05/23/2020 15:13:27
1Fcharco: smith據說剛開始老外叮場時還不錯 05/23 15:31
2Fwwqq851019: 想請問大大 那台灣有最推薦的牛排館嗎? 05/23 15:33
3Fayanono15: 推你這篇 我也覺得原po有點為了負評而負評 05/23 15:58
4Fgeorge31708: 其實真的是看個人感覺了。就跟google評論一樣,可能 05/23 17:06
5Fgeorge31708: 那一次的拜訪經驗不好就給了負評 05/23 17:07
6Fgeorge31708: 像我就覺得A cut不怎麼樣 05/23 17:11
7Fcmid05: 因為優惠去吃TK Seafood & steak覺得不怎麼樣 05/23 20:24
8Fcmid05: 但本來就是主觀的 05/23 20:24
9FFuNnYw: 莫爾頓真心X , 薯條還比牛排好吃! 05/23 20:27
10FRune: 推這篇 然後吃完莫爾頓真的覺得這是牛排餐廳嗎? 05/23 22:00
11Fl9763858: 花園prime one只是便宜 那味道真的不ok 05/23 22:01
12Fsuzukihiro: 每個人喜歡的味道和在意的點完全不同 其實不用說誰 05/23 22:51
13Fsuzukihiro: 是不是怎樣 光是一杯飲料十個人就有五種意見。 05/23 22:51
14FMikya: 推這篇。 05/24 02:07
15FKUNI0202: 這一篇很有意思,先推。 05/24 04:02
16FKUNI0202: 名單雖不完全苟同,但方向大致上同意,雖然... 05/24 04:02
17FKUNI0202: Alexander的確是我心頭愛,不過我純若為了A而推就違背我 05/24 04:02
18FKUNI0202: 原則了,何況我很喜歡Lawry's。 05/24 04:02
19FKUNI0202: 喜歡什麼只要在誠實的原則下都是無庸置疑的,最怕就是帶 05/24 04:02
20FKUNI0202: 風向與嘗試打擊與自己不同喜好的人。 05/24 04:03
21Fpantani: smith我覺得吃的時候不差 但也沒記憶點會讓我想回訪 05/24 07:05
22Fpantani: 地中海我只吃過一次濕式熟成覺得不愛就沒再去 05/24 07:06
23Fpantani: Lawry's覺得難吃…就真的每個人口味不同 05/24 07:07
24Fpantani: 我覺得傳統美式高級牛排 以我在美台吃過許多間 認為味 05/24 07:12
25Fpantani: 道大同小異 對我而言就是好吃但也沒有好吃到會刻意為了 05/24 07:12
26Fpantani: 牛排回訪 而是為了餐廳氛圍等 05/24 07:12
27Fpantani: A cut是我平均每個月都會吃一次的 因為除了牛排好吃其他 05/24 07:16
28Fpantani: 前配菜湯甜點我都喜歡 05/24 07:16
29Fpantani: 單純為了牛排我只有過去好幾次從LA單程開車兩小時多去Har 05/24 07:19
30Fpantani: ris Ranch的餐廳吃 他們也是以前A cut的美牛供應商 05/24 07:19
31Fpantani: 昨晚我也在想關於負評的問題 每個人各有喜好 我單純說 05/24 07:24
32Fpantani: 一句難吃 是否太用主觀意識去侮辱店家與料理人 也許以 05/24 07:24
33Fpantani: 後都要用「我不愛」來取代「難吃」兩字了 05/24 07:25
34Fpantani: 另外 我發現很少有人對美福牛排做出評論耶 是為什麼 05/24 07:26
35Fmonar: 眾人愛的地中海和A cut 我吃了2次都覺得過譽 每人喜好不同R 05/24 12:44
36Fayakomouse: 比起來、Ruth’s Chris真的是相對穩定 05/24 14:15
37Fayakomouse: 另外安東廳的牛排也不錯啊 05/24 14:15
38FNouTsan: 還真的沒什麼人評論Fresh&Aged,是直接出局嗎 05/24 17:22
39Fsmartpon: ACUT裝潢前後都試過 個人覺得不太行 05/24 23:35
40Fsmartpon: smith氛圍很不錯 05/24 23:36
41Fsmartpon: 168目前是我台北最愛 05/24 23:36
42Fsmartpon: 我沒機會試到Alexander真的可惜 05/24 23:37
43Fhaha31: 168 Victoria 也變爛了 光前菜干貝就比以前小好多 05/25 00:18

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68 [情報] 心得 台北市 14間高檔牛排館 一句話 評比 AlphaD 2020/05/03 22:35:10
43 >> Re: [情報] 心得 台北市 14間高檔牛排館 一句話 評比 AngelDown 2020/05/23 15:08:05