[食記] 台南 永康大灣 三王廟肉粿 老店換新址

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餐廳名稱:永康大灣 三王廟肉粿 消費時間:2020年/2月 地址:台南市永康區大安街150號 營業時間:7:30~12:00(週二公休) 圖文詳細版:https://ikachalife.com/39479 -- https://live.staticflickr.com/65535/49698135862_11175a0a47_c.jpg
肉粿算是台南特有的美食之一, 永康大灣的三王廟肉粿是我們每次來這都會想吃的, 之前吃過兩次都是在小巷內~ 這次來吃終於搬到馬路旁的新位置了!! 阿龍素食也一起搬到這邊鐵皮屋。 https://live.staticflickr.com/65535/49697294793_7e106af8f0_c.jpg
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原本的小攤車也改裝成白鐵,還有加上抽油煙設備! 兩個人手變成三個人手~ 阿婆一樣俐落的再煎著粿仔! 這家的特色就是粿仔的尺寸比較小, 喜歡洽洽記得要先跟阿婆說~ 現在是每週二公休~ 國定假日就不休。 https://live.staticflickr.com/65535/49698135832_557199dbdf_c.jpg
快速上桌~ 粿仔加上虱目魚羹湯, 還會加上一顆蛋和獨門醬料! 愛吃辣的一定要加辣~ 羹湯內還有一點虱目魚塊, 但是我感覺沒以前這麼多.. https://live.staticflickr.com/65535/49697294818_5e90fcff43_c.jpg
粿仔口感屬於軟嫩~ 有點入口即化感! 不過發現有些粿仔煎的不夠洽~ 口感就差了點! 一份50元~ 吃完還算小飽足, 整體雖然一樣美味,但和以前比還是有點落差, 希望老店換了新位置,品質還是要顧一下才好! -- OldFather & Shan 用快門記錄著生活 https://www.facebook.com/OldFatherBlog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.5.63 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1585230065.A.112.html ※ 編輯: oldfather (111.255.5.63 臺灣), 03/26/2020 21:42:44

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