[器材] 沖煮Kalita 155銅製濾杯有金屬味

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小弟在咖啡展買了155銅製蛋糕型濾杯,回家興高采烈沖煮後一直有很重的金屬味,再使 用中性清潔劑洗過幾次後,用熱水單獨沖濾杯金屬味還是會出現!請問這位有入手的朋友 有遇到這個情況嗎?請問要如何處理呢?謝謝 --
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1FCJhang: 展場 Kalita 不就是… 11/20 13:06
2Fchobit618: 不就是? 11/20 13:51
3Fjaysuzuki: 熱水小蘇打泡個1小時? 11/20 13:52
4Fjackblack: 印象中和 C40 同一家代理(? 11/20 14:15
5FIcta: 銅製最好不要泡東西,表面會出事 11/20 14:15
6Fcloud1017: 小蘇打不確定 不要泡過碳酸鈉 泡完就能買新的了 11/20 15:22
7FS204035: 一樣用185銅 11/20 21:53
8FCJhang: 因為我們這團有人撿回來一顆2015年的濾杯 11/21 01:01
11FCJhang: 等等 那是3 還是5啊? 11/21 01:03
12Fsommerbrisen: 有老kalita神燈細口銅壺,內層是有鍍其他合金的,裝 11/21 02:20
13Fsommerbrisen: 熱水是不會有味道 11/21 02:20
14Fsommerbrisen: 另外我是真的有印度來的純銅杯壺,印度沒有在鍍塗層 11/21 02:22
15Fsommerbrisen: 的,真的是純銅,常溫水差不多裝入6小時以上,真的 11/21 02:22
16Fsommerbrisen: 會有銅味(就一元硬幣濕掉的味道) 11/21 02:22
17Fsommerbrisen: 若是純銅可以用酸性的水果汁或檸檬酸之類的清潔,會 11/21 02:26
18Fsommerbrisen: 變亮。印度傳統會加鹽進去順便加強拋光,洗完純銅器 11/21 02:26
19Fsommerbrisen: 整個金閃閃。 11/21 02:26
20Fsommerbrisen: 但日本的咖啡銅器材,都有上一些處理,我有試用檸檬 11/21 02:30
21Fsommerbrisen: 去洗外層,是沒有用的,完全沒效果,內層有鍍就簡單 11/21 02:30
22Fsommerbrisen: 手洗就好。個人感覺,日本系統的咖啡銅器其實還是視 11/21 02:30
23Fsommerbrisen: 覺效果大於實際意義。 11/21 02:30
24FIcta: 銅濾杯就是完全視覺系,一方面在所有材質裡保溫最差 11/21 07:37
25FIcta: 二方面保養麻煩 11/21 07:38
26FIcta: 三方面一旦鍍層破壞,就有中毒風險 11/21 07:40
27FIcta: 咖啡ph值小於5,不能裝於銅器中 11/21 07:41
28Fjaysuzuki: 拿這麼老的濾杯在展場賣也要一點恥力 11/21 09:40
29FCJhang: 價格便宜就有人撿 也有看到即期品特價 只是器材就…呵 11/21 10:12
30FJameshunter: 2015... 11/21 18:49
31Fcorydoras09: 送去廠商鍍鈦阿 11/23 00:46
32Fmaring031: 銅 中毒?蛤 11/29 13:26

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