[問卦] 荷包蛋煎成怎麼樣才內行?

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看板 Gossiping
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如題,小弟偏好煎成褐色的荷包蛋,加上醬油或甜辣醬簡直人間極品,但有人喜歡蛋黃不要熟的,也有人喜歡打蛋下去油鍋 一下子就撈起來,連蛋白都呈現半透明的樣子。到底荷包蛋怎麼煎才內行?有鍵盤美食家知道嗎? ----- Sent from JPTT on my Sony G8142. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.62.233 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1579311188.A.4B0.html
1Fjohnhmj: 煎成像老闆娘青春的肉體一樣 223.137.32.224 01/18 09:34
2Fleoqqqoel: 加五樓洨吧 現在年節 買三送一喔 116.241.47.90 01/18 09:34
3FTABEKING: 現在最潮的水波蛋啊 49.217.64.182 01/18 09:34
4Ffireda: 美式那種雙黃單面煎 220.130.30.35 01/18 09:34
5Fkcclasaki: 樓下的睪丸狀態如何 118.171.237.56 01/18 09:34
6Fsarevork: 暗物質啊 還要我教 114.136.185.67 01/18 09:35
7Fsole772pk37: 法式那種雙面黃114.136.159.216 01/18 09:35
8FBeetch: 煎成鬆餅 150.117.153.28 01/18 09:35
9Ffireda: 而且是要撒胡椒吃 醬油太鹹了 220.130.30.35 01/18 09:36
10FNaoki1109: 我都打在碗裡加水拿去電鍋蒸,很嫩。 101.12.20.183 01/18 09:36
11FJanius: 連殼下去用水煮,再拿茶葉包一起泡 1.162.101.200 01/18 09:36
12Fdeep5566: 我都直接把蛋丟到醬油跟茶葉裡煮 42.75.108.119 01/18 09:36
13Fairflow: 黃白分離加糖加油,煎蛋黃派+蛋白薄餅 27.105.239.225 01/18 09:37
14Fluciffar: 蔥蛋才是王道 111.83.41.3 01/18 09:37
15Fsoarling: 煎到荷包見底才內行118.160.188.205 01/18 09:38
16Fads58791: 蛋白要把蛋黃包起來 118.168.13.13 01/18 09:39
17Fbutmyass: 所以你要問三小卦? 123.193.80.113 01/18 09:39
18Fakuma183: 加牛奶拌勻後用奶油煎啊122.117.171.223 01/18 09:42
19Fkuo1102: 放在貧乳奶子上吃怎麼吃都好吃 219.100.37.246 01/18 09:42
20Flongloveyu: 打蛋下鍋時,煎到自己手指的.. 39.9.39.200 01/18 09:44
21Fpotionx: 打發蛋白拿去烤在把蛋黃放在上面烤到微熟111.243.146.128 01/18 09:44
22Fwwewcwwwf: 傻傻的 簡單得要命 95.150.158.87 01/18 10:00
23FKTR5566: https://youtu.be/Y8kaaHdGDWU 1 min 20 101.12.167.193 01/18 10:00
24Fgaddafi: 少女的酥胸207.244.109.182 01/18 10:00
25Foppa0312: https://youtu.be/CDHQ0gsLn4s 180.217.134.51 01/18 10:06
26Fsilong: 打碎 蛋殼一起煎才是專業223.137.131.186 01/18 10:12
27Ftheta4719: 煎的時候灑一點鹽 配吐司吃剛剛好 42.75.65.253 01/18 10:54
28Fgogorice: https://i.imgur.com/Bnqk5Mr.jpg 36.231.140.80 01/18 11:04
29Fwench760129: 把殼一起煎才是王道 42.74.71.189 01/18 12:13
30FjeremyZH: 我記得有一首歌在教你煎蛋的 101.15.214.86 01/18 16:57
31Fssnpiggy: 6.75分熟 49.216.53.88 01/18 19:20

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