Re: [閒聊] 中永和有哪些過譽美食???

看板 Shuanghe
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恩,看到火藥味變重了, 不禁想跳出來講點心得,順便希望大家彼此多有同理心些。 其實基本會被冠上"過譽"兩字的,通常生意都不差。 有些甚至大排長龍比如王師傅,金仙或陳記等。 既是名店,那相信就有不少欣賞他們的客人。 大家都同樣站在消費者的立場,彼此之間其實是可以多給點尊重的。 有時不但店家味道會變,我們的喜好也會。 有些店可能你剛好就吃過一次,但口味不合就沒再去。 但可能店家後來進步了,你當然也不會知道。 一想到曾踩過雷,要重新給店家機會並不是每個人都能做到的。 講到金仙,吃過他們那麼多分店,卻家家味道不同。 經過尋訪才知,他們根本沒有"簽下什麼加盟合約", 只是都跟同家上游叫料,至於你要怎麼賣怎麼經營隨你。 後來這些分店乾脆自己找廠商,已經沒在跟總廠拿貨了。 以雙北而言,個人最愛的是松山金仙旗艦店, 曾是我心中滷肉飯前五名:https://bit.ly/3tBAhjT 以中永和來說,得和本來排在保平前, 2017後相反過來:https://bit.ly/3a7WtxD 起碼我覺得這家滷汁勝過不少名店,比如下港。 每家店強項弱項不同,有些店可能某幾道菜很厲害,但就剛好滷肉飯不行。 比如知名的下港,去那裡我向來不吃滷肉飯,但排骨酥湯絕對必點。 旗魚串我還真特地去廣州街買過,不知為何還是覺得樂華這裡比較香。 講這些目的大概就是希望大家在推文之餘, 也尊重一下這些喜歡所謂"過譽店家"的客人啦。 就算是連鎖的麥當勞一樣也一堆人愛阿。 起碼我就認識幾位難搞的歪嘴雞,連星級餐廳都能嫌到臭掉, 卻將麥當勞的薯條歸類到他們心中第一,不是很妙。 ※ 引述《paulchen (..)》之銘言: : 原本推文寫得有點多 乾脆直接回文好了 : 這邊就先單就幾個排隊的名店加上自己的感覺: : (PS:有些店感覺目前沒在排隊了如佳佳香 就不列入) : 感覺過譽的有: : 1.金仙 (無論保平or得和) : 2.王師父(金月娘太貴了) : 3.樂華手撕雞(覺得普通) : 4.金大爺(排了一次 覺得口味太甜) : 5.阿西燒肉飯(樂華吃過一次覺得普 搬到永元路再吃一次感覺依舊) : 還可以的: : 1.下港(我喜歡排骨酥湯,且雖然要排隊但其實不會等太久) : 2.樂華官記青木瓜(還可以 但人多每次都不想排) : 3.正龍城(但叉燒不太行,打電話先預訂就免排隊) : 4.萬香烤鴨(之前吃還不錯 但聽說最近品質有點??) : 覺得不錯的: : 1.辰拉麵 : 2.樂華旗魚串 : 沒吃過但想嘗試的: : 1.快樂地瓜球 : 2.蕭家臭豆腐 : 3.小高拉麵 : 以上都是個人感覺 不一定跟大家的感覺一樣 --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.158.215 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1656522484.A.460.html ※ 編輯: KUNI0202 (49.216.81.157 臺灣), 06/30/2022 01:26:57
1Folycats: 怎麼吃還是樂華的旗魚串最好吃+1 06/30 02:40
2Fgaryrush: 還沒吃過旗魚串,真有這麼好吃哦!? 06/30 02:52
3FKUNI0202: 我都是趁剛開沒什麼人排隊去的,胡椒鹽給得重,剛好符合 06/30 03:03
4FKUNI0202: 我的需求,不喜歡重味的人建議先跟老闆講。 06/30 03:03
5FKUNI0202: 這家很難遇到不排隊的狀況,跟附近那家超人氣雞蛋糕一樣 06/30 03:03
6FKUNI0202: ,我都是趁不用排隊時買的。 06/30 03:03
7FKUNI0202: 旗魚串這價位帶給我的快樂我覺得很值得,唯一問題是,這 06/30 03:03
8FKUNI0202: 家無法當正餐吃。 06/30 03:03
9FKUNI0202: 無法當正餐的東西剛好不在我範圍內,因為吃完後我還是得 06/30 03:03
10FKUNI0202: 找其他地方覓食,所以這類食物我比較不碰,但這家我還是 06/30 03:03
11FKUNI0202: 覺得很好吃。 06/30 03:03
12Fmomicats: 廣州街旗魚串,雖然便宜但吃得出魚漿摻的澱粉較多,沒 06/30 03:45
13Fmomicats: 有樂華旗魚串實在。個人覺得樂華這家勝出。 06/30 03:45
14Fcooty: 謝謝! 06/30 08:17
15Fpaulchen: 的確 真正讓我一吃就馬上覺得"過譽"的 應該類似民雄肉包 06/30 08:32
16Fpaulchen: 那種店吧XD 我知道排隊的店一定就真有支持的群眾沒錯 06/30 08:33
17Fpaulchen: 後續我應該不會多做解釋了 謝謝 PS:旗魚串我也認為很OK 06/30 08:34
18Fpapac: 滷肉飯推薦一家 頂溪站後面溪洲市場裡新開的小店「宋朝」 06/30 09:37
19Ftuboshu: 嗯嗯,其實旗魚串很多地方都有,價格便宜,cp值高一手一串 06/30 09:58
20Ftuboshu: 方便吃。不要太難吃很容易養成去買一串走著吃的習慣。就 06/30 09:58
21Ftuboshu: 夜市b級料理,一串一百一定被人駡,但是一串銅板價格,一 06/30 09:58
22Ftuboshu: 次買個一百一堆人分着吃就很不錯。 06/30 09:58
23Ftuboshu: 旗魚串真是可怕的東西 06/30 09:59
24Ftuboshu: ~~~ 06/30 10:12
25Ftuboshu: 然後金仙有好有壞,壞的是配菜永遠那幾樣,湯品越來越少 06/30 10:12
26Ftuboshu: 。 06/30 10:12
27Ftuboshu: 但是滷肉飯.滷蛋味道夠重,雞腿先魯再炸,排骨飯加蝦捲, 06/30 10:12
28Ftuboshu: 這家不能每天吃,但是兩周一次為了雞腿我覺得很值得 06/30 10:12
29FKUNI0202: paulchen,我懂的,因為我內心也是會某些店家有類似的感 06/30 11:16
30FKUNI0202: 受啊^^ 06/30 11:16
31FKUNI0202: papac,宋朝我有吃到,嗯,整體稱得上是佳作,不過最關 06/30 11:21
32FKUNI0202: 鍵的滷肉飯部分可惜沒加到分,只有部分小菜。 06/30 11:21
34Fquiy: 嫌棄N家餐廳卻大讚麥當勞薯條這種朋友身邊也有XD 06/30 11:44
35Fpttr08: 的確,日常美食和觀光客美食的過譽其實不太一樣 06/30 11:56
36Fsameber520: 旗魚串真的還不錯啊 只是現在要排我不想 06/30 12:52
37FAnakin: 配菜永遠是那幾樣才好吧,你永遠都知道有沒有自己想要的 06/30 13:30
38FAnakin: 不會有意外發生 06/30 13:30
39Fsecretain: 吃來吃去真的是樂華的旗魚串好吃! 06/30 14:32
40Fandyleeyuan: 我最近樂華都沒看到旗魚串了,有換位置嗎? 06/30 15:41
41Fjessica7744: 推! 06/30 17:03
42Folycats: 幾個禮拜前我有看到旗魚串 沒換位子 06/30 18:14
43Fpaulchen: 旗魚串常常不開的 基本上下雨天沒看過有開XD 06/30 18:40
44FKUNI0202: 記得只要雨天,或時間晚一點就看不到了,夜市剛營業的傍 06/30 19:14
45FKUNI0202: 晚通常比較不排。 06/30 19:14
46Flincolnchan: 前面講的都有道理,麥當勞薯條不是速食店第一?? 06/30 20:59
47Fskybrest: 推 06/30 21:05
48Fberliner01: 宋朝滷肉飯不夠油不夠香 重口味的不愛 06/30 21:06
49FKUNI0202: 薯條不是跟速食連鎖比唷,而是跟高級餐廳比,怎麼會理所 06/30 21:35
50FKUNI0202: 當然? 06/30 21:35
51FKUNI0202: 我不是說不可能,只是覺得很妙! 06/30 21:35
52FKUNI0202: 像我就吃不出來麥當勞高明的點。 06/30 21:37
53FLCWA103A: 金仙說實在每家都不太行… 06/30 22:20
54FLCWA103A: 吃是可以吃 但離美食有距離 06/30 22:21
55Fvul81320: 松山的噁心死了 06/30 22:44
松山金仙的滷肉飯我覺得很強耶,那大概你跟我口味差很多吧。
56Flincolnchan: 不是吧 拿連鎖速食店比高級餐廳 有這比法的 06/30 22:51
57Fjuliayaya: 陳記燒臘就是份量還算多但就是燒臘阿 06/30 23:11
58FKUNI0202: 所以我才說真的一種米養白樣人啦,別人要這樣比我也沒辦 06/30 23:45
59FKUNI0202: 法,我只能說,我大概能理解吧。對有些人來說,他們只看 06/30 23:45
60FKUNI0202: 味道合不合,而不是看連鎖與等級。 06/30 23:45
※ 編輯: KUNI0202 (49.216.233.156 臺灣), 06/30/2022 23:46:58
61Fsalu005: 這不廢話嗎 吃東西誰不是看味道合不合。囧 06/30 23:58
62FKUNI0202: 有些人不是唷,他們會認為不同等級或不同價格不能拿來一 07/01 00:09
63FKUNI0202: 起比。 07/01 00:09
64FKUNI0202: 也有人只吃體面的餐廳,像我某饕友就是,每一次約他,只 07/01 00:09
65FKUNI0202: 要平價小吃他直接拒絕。 07/01 00:09
66Faapcao: 麥當勞薯條 跟 肯德基咔啦雞腿堡 絕對是首選 其他不太行 07/01 00:26
67Fpaulchen: 我比較愛吃溫蒂薯條耶XD 以前KFC一度也用過 最近又沒了 07/01 00:33
68Fgaryrush: 雞腿堡我覺得現在漢堡王的最好,麥當勞次之,肯德基第三 07/01 00:42
69FKUNI0202: 我也覺得以連鎖漢堡來說,漢堡王CP值最高,以質感而言則 07/01 01:14
70FKUNI0202: 樂檸,但不便宜就是了。 07/01 01:15
71FKUNI0202: 薯條我欣賞麥當勞的則是他們的番茄醬,有加分到,要是沒 07/01 01:16
72FKUNI0202: 這個醬我大概就沒辦法了。 07/01 01:16
73Faseaeel: 個人覺得湳雅的旗魚串比樂華好吃 07/01 12:05
74Fbreakryu: 評論店家的都自以為是神之舌 07/01 14:29
75Fp3962260: 吃過5~6家旗魚串還沒吃過比樂華好吃的,從此再也不買其 07/01 17:13
76Fp3962260: 他家旗魚串了 07/01 17:13
77Fp3962260: 湳雅我是買夜市尾看起來像是老店,也沒樂華的好吃 07/01 17:14
78FEDGE: 推~ 07/02 10:45
79Fmono1023: 麥當勞薯條的點是高級精鹽 07/02 11:49
80Fkevinkuokk: 樂華的要排隊後就沒再去吃過了 懷念早期沒什麼人的時 07/02 13:17
81Fkevinkuokk: 候 一次都買好幾支回家享用 07/02 13:17
82Flacoste1113: 樂華旗魚串是少數北部小吃吃起來比南部好吃的,去旗 07/02 14:24
83Flacoste1113: 津吃旗魚串再回來吃感受很深。所以一堆人說過譽我是 07/02 14:24
84Flacoste1113: 真的很想知道哪裡有更好的 07/02 14:24
85Fjojo87: 你對麥當勞的薯條有什麼意見? 07/04 02:43
86Filoveannasui: 旗魚串在那裡啊? 07/17 13:43

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245 Re: [閒聊] 中永和有哪些過譽美食??? paulchen 2022/06/27 12:29:52
86 >> Re: [閒聊] 中永和有哪些過譽美食??? KUNI0202 2022/06/30 01:07:59

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