[問卦] 火雞肉飯的精髓是什麼？

看板 Gossiping

作者 flower42

時間 2022/06/23 23:52:52

留言 20則留言，14人參與討論

推噓 6 ( 6推 0噓 14→ )

討論串 4

第一次去嘉義吃火雞肉飯時想說雞肉飯不就那樣沒啥特別的一吃下去驚為天人香氣四溢的肉汁粒粒分明的白飯鮮嫩可口的火雞肉片鮮甜可口的肉汁真的受不了一碗接著一碗火雞肉飯的精髓是什麼？ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.97.157 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1655999574.A.29C.html

1^F→ link4517: 帥哥男店員的.... 42.72.230.236 06/23 23:53

2^F推 SaintSeven: 認真回，是豬油爆油蔥+摻糖雞油醬汁。 111.71.214.101 06/23 23:54

3^F→ brianuser: 沾滿雞油ㄉ飯 1.172.220.2 06/23 23:55

4^F推 r1006274: 陳年鍋邊滷汁 118.165.178.27 06/23 23:55

5^F→ SaintSeven: 你以為的香味其實都是豬油香甜來自糖 111.71.214.101 06/23 23:55

6^F推 ayakiax: 嘉義的味道 42.77.17.79 06/23 23:55

7^F→ len53: 員工辛勞的汗水 59.115.112.218 06/23 23:56

8^F推 AssetDebt: 看這油蔥是公園嗎? 220.141.115.46 06/23 23:56

9^F→ SaintSeven: 不知道的外行人還以為火雞油會很香 111.71.214.101 06/23 23:56

10^F推 gtr9915: 甜醬汁跟油蔥酥雞肉真的可有可無.. 36.233.83.119 06/23 23:56

11^F→ a3221715: 本來就油蔥跟甜味 114.32.109.42 06/23 23:57

12^F→ a3221715: 但還是好油好爽 114.32.109.42 06/23 23:57

13^F→ a3221715: 有些店太油吃完會想烙賽 114.32.109.42 06/23 23:58

14^F→ potionx: 一定要用正宗的Türkiye 61.231.70.208 06/23 23:59

15^F→ wwewcwwwf: 豬油醬油+糖 1.163.71.111 06/23 23:59

16^F推 weijiekuo: 米，有的米煮的太爛，油淋上去糊成一 218.173.106.50 06/24 00:36

17^F→ weijiekuo: 團，有夠噁心 218.173.106.50 06/24 00:36

18^F→ yun420179: 油 149.233.32.90 06/24 01:47

19^F→ Crios: 當然是那個醬汁阿沒有醬汁的雞肉飯不值得 42.73.167.209 06/24 04:16

20^F→ Crios: 試吃 42.73.167.209 06/24 04:16

1044