[問卦] 為啥沒有純煎牛排的店?

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就跟炸雞排一樣, 就是準備一個冰箱放便宜冷凍牛排, 然後煎盤, 煎好之後再問顧客要切要辣嗎? 撒上胡椒粉或是辣椒粉, 裝在炸雞排的紙袋裡, 一片定價 80 元之類的。 就可以邊走邊吃牛排, 還是因為不吃牛的人太多, 沒人喜歡這種純牛排 有沒有八卦? --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.66.59 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1642223369.A.6E3.html
1Fjarrodqq896: 牛排怎麼邊走邊吃啦 骰子牛倒是有125.231.236.162 01/15 13:10
2Fppptttqaz: 拿去只會被加醬223.139.207.132 01/15 13:10
3Fst06666: 骰子牛? 223.137.248.23 01/15 13:10
4FfunkD: 不就夜市的盤子骰子牛 114.41.72.143 01/15 13:10
5FKing5566: 等你開一間啊 111.82.55.234 01/15 13:10
6FSydLrio: 雞排的麵皮炸完後會快速冷卻才能用紙袋 36.234.122.14 01/15 13:11
7FSydLrio: 裝,你牛排煎完放紙袋是要燙死人逆? 36.234.122.14 01/15 13:11
8FGGrunrundela: 懶趴妹 錢 27.242.92.42 01/15 13:11
9FGGrunrundela: 給我錢 發錢 禿頭盼子ㄈㄓ 27.242.92.42 01/15 13:12
沒錢了,窮QQ
10Fpptsuck: 盤子牛啊 101.12.41.225 01/15 13:12
11Fbelmontc: 你要不要你聽聽看你在講甚麼? 114.46.160.158 01/15 13:13
12Fjyunwei: 你沒看過骰子牛嗎… 111.251.51.29 01/15 13:14
很少見啦,雞排店比較多
13Fkamichu: 台灣很少炸牛排 不過台灣又不產牛 111.83.243.147 01/15 13:15
※ 編輯: lpbrother (180.176.66.59 臺灣), 01/15/2022 13:16:57
14FChia2323: 牛排加什麼粉 頂多加鹽巴提味180.217.247.242 01/15 13:18
15Falex00089: 可以不要麵啊 223.139.171.62 01/15 13:24
16Fjimhall: jason啊 42.75.182.134 01/15 13:25
17Falex00089: 牛肉不便宜客單價問題 223.139.171.62 01/15 13:25
18Fjimhall: 超市買好現煎 42.75.182.134 01/15 13:25
19Falex00089: 骰子牛都快消失了 223.139.171.62 01/15 13:25
20Fkeane9112: 組合肉骰子牛就算是吧 114.27.193.184 01/15 13:37
21Fstevenpiglin: 雞排都80了 牛排肯定破百 27.53.136.145 01/15 13:39
22FEricz7000: 牛排可以自己煎阿 204.8.227.58 01/15 13:40
23FHKCs: 煎完的牛排是怎麼用紙袋 一定都是用餐盒 再 114.136.99.148 01/15 13:40
24FHKCs: 來牛的成本大於雞 售價肯定比80貴 不然就是 114.136.99.148 01/15 13:40
25FHKCs: 超小塊 而且牛排還有分熟度 太麻煩 114.136.99.148 01/15 13:40
26Fchan15: 如果以下午茶來講,雞排比牛排耐吃是真的122.116.234.173 01/15 13:40
27FHKCs: 說撒鹽的肯定太小看台灣慣老闆 撒鹽撒胡椒 114.136.99.148 01/15 13:43
28FHKCs: 的前提是肉夠好 是有哪個台式牛排單純撒鹽 114.136.99.148 01/15 13:43
29FHKCs: 撒胡椒的 都是黑胡椒醬 蘑菇醬加爆 要單純 114.136.99.148 01/15 13:43
30FHKCs: 撒鹽撒胡椒 光肉就是血本了 114.136.99.148 01/15 13:43
31Fgunbade: 定價80,組合肉吃爽爽 223.140.14.77 01/15 13:50
32FNTUisgood: 要有點像樣的肉成本也要六七十 至少賣1 101.12.52.202 01/15 13:52
33FNTUisgood: 一百五 101.12.52.202 01/15 13:52
34Fkoxinga: 有啊 218.164.120.20 01/15 14:19
35Fnilr: 夜市有,不過是盒裝,切條狀。 223.139.123.41 01/15 17:23
36FEeePC901: 牛排不是給你這樣吃的 101.10.109.136 01/15 19:17

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