[閒聊] 開火鍋店跟義美火鍋對打

看板 Keelung
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留言 110則留言,53人參與討論
推噓 50 ( 51推 1噓 58→ )
信二停車場旁,總是排隊的 義美石頭火鍋。 今天路過,發現對面有挑戰者出現了。 很久沒去義美了,以前去覺得它的樓梯好小,不知近年改善沒? https://i.imgur.com/UzYIvd2.jpg
https://i.imgur.com/dA2mDj0.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.113.189 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Keelung/M.1641731259.A.7FA.html
1FAsuperkid: 有競爭是好事01/09 20:45
2Fhzbug11: 那邊原本是什麼啊有點忘記了01/09 20:59
3Fgiga1018: 原本婚紗店吧01/09 21:07
4Fy1896547: 原本是婚紗店01/09 21:23
5Fghghfftjack: 你們居然都記得XD01/09 21:24
6FNightElf: 婚紗店關了後來有開飲食店(牛肉麵滷味茶類等),但撐不住01/09 21:28
7Fhuronave: 這家上次開的是茶店加飲食店。這個火鍋撐得下嗎?01/09 21:55
我有記得婚紗,但之後開的沒印象。 ※ 編輯: a9202507 (1.169.113.189 臺灣), 01/09/2022 21:55:57
8Fwp972160: 還不如吃千葉01/09 21:55
9Fsuperluminal: 在婚紗店之後、火鍋店之前的那間飲食店叫作「茶友01/09 22:12
10Fsuperluminal: 」。看了部落客的食記後,我覺得尚可一試,畢竟它01/09 22:12
11Fsuperluminal: 是除廟口大X巴、煎X院之外的泡沫紅茶店,可沒想到01/09 22:12
12Fsuperluminal: 去年碰上疫情攪局,就一直耽擱到它倒閉了 (*_*)。01/09 22:12
13Fgeneralfungi: 義美過譽又超貴,專賣觀光客01/09 22:23
14Fnatasha50927: 我只記得婚紗店,沒有飲食店的印象01/09 22:33
15Fnatasha50927: 不知道新的火鍋店可以撐多久01/09 22:34
16FCHB1980: 我吃火鍋都去東明路千葉01/09 22:37
吃過義美/台北松江路/金山福緣 石頭火鍋。 覺得金山的最好吃,位子也不會太小。 ※ 編輯: a9202507 (1.169.113.189 臺灣), 01/09/2022 22:39:36
17Fssdavid: 這家什麼時候開幕阿?來去吃看看01/09 22:55
18Fz04u6jp6: 推肉多來基隆超棒的 好吃好吃01/09 22:59
19FAlanLinKL: 千葉能打????01/09 23:16
20FAMSTERDAM14: 競爭…?01/09 23:29
21FRainCityBoy: 火鍋我唯一推饕鍋~01/10 00:09
22Fsanjik: 倒掉的那家簡餐是"友茶"不是"茶友",英文是U-TEA01/10 00:29
23Fsanjik: 印象中它當時希望能打造成基隆版的春水堂,可惜最後失敗01/10 00:30
24Fsanjik: 去吃過兩次,每次都坐到窗戶邊的好位(都沒啥客人)01/10 00:31
25Fyour0207: 雅香沒開多久就沒了,可能位子也有差就是01/10 00:45
26FLoveMISIA: 覺得義美過譽又貴+101/10 01:21
27FLoveMISIA: 吃小紅莓跟汐止不知名小店都覺得比他好吃01/10 01:24
28Fjames60106: 我要看到血流成河01/10 03:43
29Fsealsars: 義美算貴唷?????01/10 06:43
30FHamazura: 義美過譽又貴+101/10 07:23
31Ft33870: 幫補血 我們家都愛吃義美01/10 07:39
32Fhhh770509: 吃過義美 真的不懂在排隊排什麼意思01/10 07:40
33Fhhh770509: 火鍋料也很普通 價格卻不低01/10 07:41
34Fdavid789321: 我推潮境望海巷01/10 09:11
35Fyes78529: 只有我吃石二鍋嗎 @@01/10 10:55
36Fsteven3QXD: 友茶開的時間點太差了 疫情時間開店就覺得撐不了多久01/10 10:59
37Foa19870514: 千葉…確定能放在一起比哦?01/10 11:04
38Fiop982002: 現在才知道原來婚紗店關了01/10 11:12
39Fiamgaylan: 義美真的過譽又貴 只能說現在做生意 一切都是靠行銷01/10 12:22
40Fiamgaylan: *網路行銷01/10 12:22
41Ftorosome: 義美會貴喔?01/10 12:46
42Fyour0207: 義美沒有過譽啊,海大的人回來會吃,小紅莓吃過一次根01/10 13:38
google小紅莓是在松山,是嗎?
43Fyour0207: 本沒特別印象,只是台北這種店也不多所以人多吧01/10 13:38
44Fyour0207: 義美從以前就人很多,還需要網路行銷嗎01/10 13:40
45Fyour0207: 義美的火鍋料跟大部分火鍋店的明顯不同吧,跟大眾滷味01/10 13:41
46Fyour0207: 那種火鍋料一樣,不是一坨魚漿01/10 13:41
47Fdigitai1: 口味這種事情就看自己吧 我覺得沒這麼差01/10 13:41
48Fdigitai1: 這種推不推薦的事情自從大學帶外地朋友玩基隆01/10 13:42
49Fyour0207: 千葉大概就是壽星月會去吧01/10 13:42
50Fdigitai1: 我覺得超普的鼎邊銼有人愛到畢業月月找機會從彰化來吃01/10 13:43
51Fdigitai1: 就覺得真的是看自己了01/10 13:43
52Fklmer19104: 這就跟有人愛去彰化 吃阿璋肉圓一樣01/10 13:47
※ 編輯: a9202507 (111.71.63.251 臺灣), 01/10/2022 13:53:35
53Fpiging22: 福緣+1 用的食材跟湯頭不是同一個等級 可惜就是太遠01/10 16:56
54Fpiging22: 義美也還可以 外地朋友來我也會挑冷門時段帶去吃 排隊就01/10 16:57
55Fpiging22: 沒必要了01/10 16:57
56Fjesn: 覺得義美沒什麼+101/10 17:18
57Fvnzeminem: 各縣市有名氣美食都這樣啊,都會有當地人跳出來說過譽01/10 19:28
58Fvnzeminem: 基隆就義美阿華三兄弟李鵠這些吧,名氣越大越有人反推01/10 19:30
59FLoveMISIA: 其實小紅莓也沒必要特地去吃老實說 他就是食材比較多一01/10 20:28
60Fptankp: 每吃不la,三次後就沒去了01/10 20:28
61FLoveMISIA: 一點 然後吃起來比較香些 但是這兩間石頭火鍋自己拿材01/10 20:29
62FLoveMISIA: 料的 說真的我覺得料都很普 海鮮都差強人意 不如去吃其01/10 20:30
63FLoveMISIA: 他小火鍋食材還比較好 不會都一堆人工食品 肉質海鮮也01/10 20:30
64FLoveMISIA: 比較好 可能石頭火鍋就是吃人多去分才便宜吧還有吃氣氛01/10 20:31
65FLoveMISIA: 不過還是感謝觀光客捧出名店帶動人潮收入啦01/10 20:34
66FLoveMISIA: 火鍋料可以去市場買 大概我家以前火鍋常吃到所以覺得沒01/10 20:41
67FLoveMISIA: 什麼01/10 20:42
68Fsaddog: 沒差啦,都有人說基隆在地人不吃廟口了01/10 21:17
69FSapiensChang: 福緣>義美>小紅莓 不懂義美哪裡貴 多人去拿到超飽一01/10 22:48
70FSapiensChang: 個人不到400 貴在哪裡?01/10 22:48
71FSapiensChang: 石頭火鍋和個人火鍋完全不同路線 個人火鍋主打的不01/10 22:51
72FSapiensChang: 是湯頭 湯頭的香味幾乎都差了義美一個檔次 火鍋料也01/10 22:51
73FSapiensChang: 和個人火鍋的不同走向01/10 22:51
74FSapiensChang: 個人火鍋重點在於它的料 新鮮的海鮮和新鮮的肉 石頭01/10 22:51
75FSapiensChang: 火鍋本身不是這麼回事 我認為這是兩個不同的東西啦01/10 22:51
76FSapiensChang: 去個人火鍋 追求的不就是高檔肉的原味和新鮮海鮮的01/10 22:54
77FSapiensChang: 原味? 石頭火鍋就是吃它被麻油和香油覆蓋住的火鍋01/10 22:54
78FSapiensChang: 料 對我來說義美就是又油又香 超爽好嗎 而且義美的01/10 22:54
79FSapiensChang: 本體是沙茶醬加糖01/10 22:54
80FSapiensChang: 說義美難吃的 大概是口味比較清淡啦01/10 22:56
81Fuso6129: 福緣屌打義美+101/10 23:41
82Fayux: 我是基隆人也愛吃義美~01/11 00:11
83FYoungNigh: 義美好吃不貴,但更愛福緣01/11 00:31
84Fgxpj: 推義美01/11 00:55
85Fyour0207: 小紅莓在南松山和南京公寓站牌中間,北側寶清街01/11 01:14
86Fyour0207: 小火鍋中老竹間的石頭比較讓人懷念01/11 01:16
87Fyour0207: 義美光是用牛頭牌沙茶醬就贏很多他牌沙茶01/11 01:18
88FNightElf: 茶友貴就算了還給你限時一個半小時 不倒都難01/11 01:18
89FNightElf: 更正 友茶...01/11 01:24
90FAMSTERDAM14: 義美不算貴01/11 08:10
91Feric228377: 說義美貴的 你們要不要去比價一下 之前在南榮路的雅香01/11 11:53
完全不知道之前南榮路有雅香 (我本來也沒聽過雅香就是了)
92Feric228377: 跟潮境的望海巷 有些一樣食材 價差有夠扯01/11 11:56
93Fpaiopapa: 義美說不上便宜但也不算貴 只是覺得沒有好吃到要在外面01/11 13:20
94Fpaiopapa: 排隊等候去吃而已01/11 13:20
95Fjean668579: 福緣>石二鍋愛買店>義美01/11 15:13
石二鍋還有東岸的分店。 ※ 編輯: a9202507 (1.169.97.110 臺灣), 01/11/2022 15:16:51
96Fz04u6jp6: 痾抱歉 收回我對肉多多的推薦 太生氣了 01/11 17:13
97FLoveMISIA: 我應該是像S大說的口味比較清淡 加上我不愛沙茶 所以義 01/11 18:51
98FLoveMISIA: 美吃到後來都很膩吃不下去 這樣我就懂了XD 01/11 18:52
99FCynthia5195: 兩個都吃過~福緣>義美,福緣用餐環境好多了 01/11 23:23
100Fciphercindy: 推福緣~ 01/12 00:06
101FHamazura: 福緣+1,義美真的太油膩,而且主打沙茶醬非常不健康 01/12 07:18
102Fsuperluminal: 福緣石頭鍋漲到$230了 01/12 22:51
103FGiganoto: 義美超貴的好不好 01/13 16:15
104FHamazura: 真的,義美真的超貴的,而且主打油膩高鹽,久久聚餐一次 01/14 11:29
105FHamazura: 就算了,常常去很花錢又貴,而且不健康 01/14 11:30
106Fbobbytsi: 哈哈…我是還滿喜歡義美的,沒想到這麼多人不喜歡,可 01/15 23:33
107Fbobbytsi: 是石頭火鍋不是本來就偏油嗎? 01/15 23:33
108FQidu: 義美仔怎麼過譽也不至於跟千葉比... 01/17 01:46
109FHamazura: 千葉那個就吃粗飽的 01/17 06:42
110Fhhjjhhgg: 說義美貴的.. 是不是平常只吃三媽@@ 01/23 23:11

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