[新聞] 國民小吃「魯肉飯、鹽水意麵」漲價!

看板 Gossiping
作者
時間
留言 45則留言,36人參與討論
推噓 7 ( 16推 9噓 20→ )
1.媒體來源:SETN 2.記者署名:廖國雄、王紹宇、朱俊傑、朱怡蓉 3.完整新聞標題: 國民小吃「魯肉飯、鹽水意麵」漲價!民眾:味道沒變才重要 4.完整新聞內文: 知名的台南小吃鹽水意麵,悄悄漲價了。業者說疫情緊繃時,很多原物料漲,又禁止內用 ,現在反映成本,平均1碗麵漲5到10元。而嘉義也有魯肉飯業者,平均1碗多5元,但是為 了降低成本,業者自己種青菜,說這樣比較不會讓消費者吃不消。 外型扁細、波浪線條,伴著肉燥和豆芽菜,這是台南知名的鹽水意麵,在地人都發現他 漲價了。 鹽水意麵業者:「漲5到10元,大概調10元,筷子湯匙都上漲,唯一沒有上漲的就是鹽。 」 平均1碗麵,小碗40元,大碗50元,過去在地人印象中的25元,已經成為絕響。業者說已 經苦撐一段時間,原物料、包材都漲了,價格不調整會吃不消。 鹽水意麵消費者:「原物料都漲了,我覺得這沒關係,重點是口味沒變就好。」 鹽水意麵消費者:「看起來好像目前有漲嗎?好像沒有(沒有感覺有漲價),他們家還沒 漲吧。」 1碗麵調整5到10元,對想要吃美食的人來說,覺得還可以接受,但生活中的小吃悄悄調整 價格的還有這1樣。 魯肉飯業者丁麗娟:「手工切的肉前後要滷2天時間。」 挑掉肥油的豬肉丁,特調的滷汁,魯肉飯的精華淋在白飯上,香味馬上飄散出來,國民美 食魯肉飯這1碗已經從35元漲到40元。 魯肉飯業者丁麗娟:「之前1斤60到70元,現在1斤已經漲價到百元,差不多要100元。」 魯肉和肉羹一定會用到的溫體豬讓成本增加,用到肉的不得不提高價格。知名屏東肉圓用 肉也用米,所以10月也調整價格。 肉圓業者陳鳳秋:「這個(米)1石3千多嗎,3千2,10月1日開始調整2元,等於1顆12元 。」 1顆10元賣18年,10月開始調整變成1顆12元。老闆分析目前沒房租壓力,才微調價格。 魯肉飯業者丁麗娟:「青菜自己種,自己種算自己的工,可以把成本整個降低。」 魯肉飯配的青菜,老闆娘選擇自己種,她分析這樣少掉1個成本,也不至於讓消費者覺得 通通都變貴。國民小吃微調2元到10元,消費者關注的是口味不要變最重要。 https://www.youtube.com/watch?v=JL2wV5G8K6I
5.完整新聞連結 (或短網址): https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1032832 6.備註: https://i.imgur.com/eSQrK2T.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.227.139 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1637965579.A.7C5.html
1FWorkforme: 三立 不意外 1.164.83.127 11/27 06:27
2Fsam4105112: 蚵仔麵線20 122.116.195.94 11/27 06:28
3Fcrimson11: ……….. 1.200.64.233 11/27 06:30
4FN48212: 台灣是中產階級的地獄 220.141.80.157 11/27 06:30
5Fkikujiro: 好險蚵仔麵線還在20101.136.157.202 11/27 06:32
6Fkevenshih: 明年電費大概又要漲了 223.140.61.172 11/27 06:36
7Fgy206578: 文中消費者是採訪塔綠班權貴嗎? 180.217.33.150 11/27 06:38
8Flexmrkz32: 漲的薪水瞬間被吃光還倒貼XD 42.77.246.240 11/27 06:40
9Fsyntax123: https://i.imgur.com/Vcs3LHh.jpg 101.9.34.80 11/27 06:42
10Fem4: 原物料都漲了,我覺得這沒關係,重點是口味 39.9.71.4 11/27 06:43
11Fem4: 沒變就好 XD 39.9.71.4 11/27 06:43
12Fneoa01: 才漲5-10元很貴嗎? 223.136.150.53 11/27 06:51
13Fneoa01: 主計總處上修今年經濟成長率至6.09% 近11 223.136.150.53 11/27 06:51
14Fneoa01: 年新高。 223.136.150.53 11/27 06:51
15Fneoa01: 經濟這麼好,漲這一點也能當新聞 223.136.150.53 11/27 06:51
16Fjohnwu: 三立帶風向漲價也沒關係? 123.193.90.138 11/27 06:53
17Facxsport: 三立 114.136.32.71 11/27 06:54
18Fgn01693664: 吃不起是自己不努力,謝謝223.139.149.252 11/27 07:02
19FCYL009: 沒事兒 漲個價而已 國民黨漲價才要罵 112.78.68.213 11/27 07:04
20Flowgflejd: 民眾素質提高 現在漲價都不會幹幹叫了 101.12.35.138 11/27 07:07
21FNevhir: 我魯肉飯只吃鬍鬚張111.250.177.130 11/27 07:15
22Fkobebird: 漲比加薪幅度高 房價也是繼續噴 政府在 49.216.177.120 11/27 07:21
23Ftctv2002: 味道沒變 就算是爐渣米 漲價沒關係223.136.102.134 11/27 07:21
24Fkobebird: 幹嘛 49.216.177.120 11/27 07:21
25Fspzper: 顏色正確很重要~過去罵得現在變人民不努力 118.170.30.246 11/27 07:25
26FLincolnBoy: 推 業者辛苦了 趕快多漲價一點 168.5.165.164 11/27 07:26
27FHashimotosan: 刻意營造漲價不影響的風向?去死吧 49.216.82.183 11/27 07:26
28FSydLrio: 韭菜割起來 36.234.120.194 11/27 07:27
29Fxzcb2008: 民眾不會這樣說118.170.126.218 11/27 07:27
30Fhaoyin0105: 一百種漲價的理由 從商必奸111.252.106.152 11/27 07:30
31Fyeng1217: 趕快設立抗漲專區啊嘻嘻 42.72.121.101 11/27 07:33
32Ffranchy: 你吃的起意麵嗎? 223.140.203.46 11/27 07:39
33Fsustaining: 小菸政績+1 118.160.168.27 11/27 07:44
34Flinceass: 畜生黨媒 笑死 180.217.234.75 11/27 07:50
35FAcme: 天呀,居然有人窮到連吃鬍鬚張也出來推文炫 123.192.81.174 11/27 07:54
36FAcme: 耀 123.192.81.174 11/27 07:54
37Flaechan: 神他媽味道沒變才重要 223.141.52.124 11/27 07:59
38Flaechan: https://i.imgur.com/vep2oZy.jpg 223.141.52.124 11/27 08:00
39FAustinRivers: 小英政績 110.26.193.245 11/27 08:19
40Fkohanchen: 台灣漲一點就要唉唉叫!? 49.216.176.160 11/27 09:07
41Fkohanchen: 世界目前沒有不通膨的國家 49.216.176.160 11/27 09:07
42Fadifdtd: 最近的新聞標題都超好笑 XDD223.140.212.158 11/27 09:17
43FP00832129: 不愧是党媒 114.44.20.184 11/27 09:18
44Ftomjanyan: 塔綠班:你各位要努力,經濟最好,漲價 39.8.228.56 11/27 09:55
45Ftomjanyan: 應該的 39.8.228.56 11/27 09:55

八卦 看板熱門文章

最新文章