Re: [新聞] 大野雄大痛苦回憶:台灣食物難以下嚥,只

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看板 Baseball
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※ 引述《SbHunt ()》之銘言: : 【侍ジャパン】「陰のMVP」は日本料理店「和食 川上」…1次R1位通過を食で : え : https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191110-00000067-sph-base : 結果日本媒體把新竹這家日式料理「和食川上」,比喻成這次首輪的地下MVP,而且是這 : 次日本隊最年輕的選手山本由伸親口說的。 : 對台灣食物使用的調味跟特別的調味料不習慣的選手不在少數。球員飯店雖然也有 提 : 日式飲食,但選手的食慾並不好。早餐大多只簡單吃了白飯參味增湯; : 在台灣日式料理雖然越來越受歡迎,但真正能讓日本人覺得道地的卻不多;這家去 年 : 月開幕的餐廳,正是由日本人主廚,食材也由日本送來,甚至連料理用的水還特別加裝 : 備,重現日本的「軟水」 : 這次協助供應了賽前飯糰等食物,送到日本隊的休息室。首批一掃而空外,還 追加訂 : ;坂本勇人還表示了喜歡其中一款飯糰的口味 : 日本代表隊也感謝配合這次臨場應變,能讓選手不會因食物的問題導致體重下降甚至身 : 不適。 本魯在日本跟澳洲住的時間比在台灣久,跟日本人相處了很久所以我很清楚這次是什麼狀 況。 簡單來說這跟台灣料理根本沒有關係,許多人日本人根本沒真的接觸海外文化過,加上日 本本來就是封閉的社會,你在日本看到什麼美式中式台式料理都是為了迎合日本國內口味 而調整過的食物。拿真正的海外食物叫許多日本人吃,沒辦法啦。 今天不要說是台灣,去美國歐洲都會是同樣情況。(但日媒跟選手會有什麼說法又是另外 一回事了) 不要看一般的正餐這樣子,甜點冰品類你請他們吃八寶冰或什麼狀元糕等台灣甜點一堆日 本人都也是戰戰兢兢的。 另外一個例子是香港飲茶,別看他們日本內一股風氣好像大家都很喜歡吃飲茶,真的叫他 們去香港吃正統飲茶8成種類的點心應該一堆日本人都不敢去夾。 這也是為什麼日本要吃好的海外食物特別的困難,真正道地的店開在日本很難成功。(西 式速食跟高檔法式之類的是例外,速食文化已深根日本生活,高檔西餐則是有固定的市場 ) 所以日本人挑戰大聯盟一直很困難的就是文化飲食習慣,有妻子跟可以負責飲食或在大都 市比較多日式選項還好,但單身去小城球隊對日本土生土長的人來說很艱難。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.253.222.219 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Baseball/M.1573389892.A.60A.html
1Fjjftj1120: 推一個11/10 20:47
2Ff59952: 每個日本藝人每次來台灣開演唱會 都說吃小籠包11/10 20:48
3Ff59952: 到底是公關要求還是只敢吃鼎泰豐...... 11/10 20:49
日本人就是對於沒接觸過的東西很敏感,小籠包跟芒果冰之類的也是日本被大量宣傳流行 過的食物所以日本人才沒抵抗感。 魚丸湯或魯肉飯之類的你就很少看到日本人會特別去吃。因為他們不敢碰。
4Fcolchi: 我在東京買過肯德基,是日式薑味唐揚,跟台灣炸雞差很多11/10 20:50
5Fgadgets: 要比賽或演出本來就不該亂試不熟悉的食物 至於台灣食物好11/10 20:51
6Fgadgets: 不好吃 我們喜歡就好 不用在乎別國看法11/10 20:51
7FPuye: 大概就是固定印象的特產吧 小籠包 芒果冰11/10 20:51
※ 編輯: sugaryeh000 (210.253.222.219 日本), 11/10/2019 20:54:39
8Fkuluya997: 有看過日本人吃添好運直接講まずい 11/10 20:53
9Fkuluya997: 台灣人對食物的接受度很高了11/10 20:53
10FShin722: 去東京旅遊並不覺得口味差很多呢,就自由行到處吃,沒覺11/10 20:55
11FShin722: 得口味不適應之類的問題,是因人而異嗎? 11/10 20:55
台灣人對口味接受度高啊。 有時候不是食物或是口味問題,而是心態問題。 ※ 編輯: sugaryeh000 (210.253.222.219 日本), 11/10/2019 20:56:46
12FMaiLu: 記得以前學生時代,請日本留學生喝珍奶y 11/10 20:57
13FMaiLu: 日本人都說好噁心,像是藥的味道 11/10 20:58
14FMaiLu: 結果現在珍奶在日本紅到需要排隊 11/10 20:58
15FMaiLu: 所以真的是心態問題,不是食物有問題 11/10 20:58
16Fcolchi: 樓上那杯一定是無糖,我第一次喝無糖珍奶也是覺得像藥XD 11/10 20:59
17Fy800122155: 東京米其林餐廳的數量跟密度都是世界第1 水準本來就高 11/10 21:18
18Fzhen6278: 推 11/10 21:28
19Fleo8108: 我爸去日本 也說控肉飯比蓋飯好吃 11/10 21:30
20Fleo8108: 應該如原po說的 願意接觸外來文化的態度 11/10 21:31
21Fgoodevening: 日本飲食特色就是餐廳都很乾淨 調味都固定那幾種調 11/10 21:35
22Fgoodevening: 料 台灣比較多元 11/10 21:35
23Fgn0028526: 他們傾向吃安全的東西 所以才會每個都找小籠包 11/10 21:43
24Fgn0028526: 因為他們國內有類似的東西 而且台灣小籠包宣傳度夠 11/10 21:43
25Fgn0028526: 他們已知那個就是安全不踩雷的食物 11/10 21:43
26Fshme: 但我帶過的日本人 都很愛吃魯肉飯阿 不一定吧 11/10 21:48
27Fassnccu8787: 三原是被洗腦嗎 感覺他來者不拒 11/10 21:52
28Ftsuyoshi2501: 大口吃台灣的阿松才叫威,除了香菜都吃 11/10 21:58
29FMaiLu: 日本的日常飲食,遠比台灣單調許多 11/10 21:59
30Fzxc70227: 三原是待久了吧 待久了你不嘗試當地食物很不方便 11/10 22:01
31FLorazin: 我覺得只是擔心吃到黑心食材吧 就像去中國吃東西ㄧ樣 11/10 22:02
32Fyuechen: 三原要討好台灣觀眾又不太一樣了 11/10 22:04
33Ffg008kimo: 日本文化獨立性很高阿 所以對異文化抗拒度很高 11/10 22:04
34Fdick929: 去到主觀感覺相對落後的國家,飲食會比較謹慎,只吃餐廳 11/10 22:09
35Fdick929: 不吃街邊小吃 11/10 22:09
36Flion1227: 就是排外(落後的外 11/10 22:12
37Fapporience: 同意樓上,就像我們去某些國家也不敢隨便吃小吃 11/10 22:12
38Fapporience: 你根本不知道裡面加了什麼~台灣有些小吃也是如此 11/10 22:13
39Fiwinlottery: 高檔西餐維新後進來 美式速食被美國打爆後傳入 11/10 22:19
40Fwei5277: 記得有次陳偉殷分享過以前中日龍隊友因為無法接受美國飲 11/10 22:23
41Fwei5277: 用水而選擇不挑戰大聯盟 11/10 22:23
42Fcgnave: 台灣人第一次到日本吃拉麵一定會覺得鹹得要死,台灣人口 11/10 22:23
43Fcgnave: 味沒那麼重,很多拉麵也是迎合台灣口味 11/10 22:23
44FkapiXRZSY: 同意 日本社會真的蠻封閉的 少有人會主動接觸外來文化 11/10 22:24
45Fgn0028526: 他們對外國 幾乎毫無興趣 跟傳統印象中世界只有美國的 11/10 22:26
46Fgn0028526: 無世界觀美國人比 似乎毫不遜色 11/10 22:27
47FkapiXRZSY: 應該說外國文化 11/10 22:31
48Fpink0518: 口味本來就看個人 不用那麼在意 也不用覺得吃哪國食物就 11/10 22:34
49Fpink0518: 比較高級 自己喜歡吃最重要 11/10 22:34
50Fgn00324893: 那你住澳洲這麼久你應該知道澳洲的日本料理很多都比台 11/10 22:36
51Fgn00324893: 灣還道地吧 光用的醬油就跟台灣的有差了 鹹太多 11/10 22:36
52Fpida5566: 日本拉麵好吃是好吃 但是好鹹喔 11/10 22:38
53FSuperxixai: 日本人就心態保守啊 11/10 22:40
54FJochenklasen: 可是我們招待的日本學生都很愛吃控肉飯 11/10 23:01
55Fwestwet: 這篇的內文推文好棒,不像之前一些北濫把這事跟棒球實力 11/10 23:02
56Fwestwet: 硬扯在一起,講得好像日本因為這樣才打得好、因為打得好 11/10 23:03
57Fwestwet: 所以有資格挑、表示注意細節;反觀台灣輸給溫室之類的。 11/10 23:04
58Fmouz: 我覺得日本的麥當勞比台灣好吃,但肯德基不好吃 11/10 23:04
59FTokyoHard: 你去印度也是這個不敢吃那個不敢吃啦,一樣 11/10 23:26
60Fmystage: 日本SOD這麼敢嘗試,為何吃東西不敢 11/10 23:26
61Fsowulo: 大學認識一個日本的教授會招待台灣中國日本學生吃台菜 11/10 23:27
62Fcityman9999: 明明常看到台南很多日本觀光客都吃小吃 11/10 23:36
63Fa4268139: 台灣很多外食族也有差 日本很多都自己煮 我台灣認識的 11/11 00:31
64Fa4268139: 日本朋友蠻多來很久了還是習慣自己煮來吃很少吃外面 11/11 00:31
65Ftue678: 但Lamigo有個日本球迷 他來台灣 什麼都吃耶 不見得每個 11/11 00:39
66Ftue678: 日本人都很挑食 11/11 00:40
67Ftue678: 看他ig各種吃 11/11 00:40
68Fplayer6693: 從小的飲食習慣導致的吧,日本人的習慣也不盡相同 11/11 00:43
69Fpink0518: 其實都是看個人啦 我日本人大嫂嫁來10年了 就超愛外食 11/11 01:23
70Fclement1031: 我認識的日本人超愛台灣的米血糕粉腸湯滷肉飯這類東 11/11 01:24
71Fclement1031: 西臭豆腐鴨血什麼的也沒覺得不好吃 11/11 01:24
72Fakira30: 去菲律賓我也不敢吃路邊 11/11 02:37
73Ftypewang: 愛吃台灣控肉飯的是不是琉球人? 11/11 03:12
74Ffuneasy: 推。食物偏好看人啦,不分國籍那種很挑食的人我都想一腳 11/11 04:29
75Ffuneasy: 踼飛 XD 11/11 04:29
76Fmisson: 我招待日本客戶也帶他們去日本人開的店,他們就會直接把 11/11 08:47
77Fmisson: 想吃的告訴老板,這樣就避免很多麻煩 11/11 08:47
78Fs566789: 說穿就是鄉下人啊 沒有國際觀 11/11 09:39
79Fs566789: 應該是自己要去適應環境吧 11/11 09:40
80Fszuszu1983: 真的、日本朋友來台灣、帶去吃高檔烤鴨,他們也不敢吃 11/11 10:10

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留言數 標題 作者 日期
350 Re: [新聞] 大野雄大痛苦回憶:台灣食物難以下嚥,只 Aotearoa 2019/11/03 14:57:19
49 Re: [新聞] 大野雄大痛苦回憶:台灣食物難以下嚥,只 blackwoods 2019/11/03 19:15:51
405 Re: [新聞] 大野雄大痛苦回憶:台灣食物難以下嚥,只 SbHunt 2019/11/10 08:15:09
53 Re: [新聞] 大野雄大痛苦回憶:台灣食物難以下嚥,只 ihl123456 2019/11/10 10:28:01
80 >> Re: [新聞] 大野雄大痛苦回憶:台灣食物難以下嚥,只 sugaryeh000 2019/11/10 20:44:50

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