[食記] 囲kakoi 隱藏版的日式洋風居酒屋((好吃

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餐廳名稱:囲kakoi 日式洋風居酒屋 消費時間:2019年08月 店家地址:高雄市前金區仁義街289號 店家電話:07 241 1225 營業時間:18:00~1:00(週二公休) 餐點價位:當天一個人大概六百多 可否刷卡:不可以 有無包廂:暫無 推薦菜色:納豆佐溫泉蛋、辣炒蛤蜊、鹽昆布 鱈魚肝 海苔、螃蟹奶油可樂餅 停車地點:路邊公有停車格 或 私人停車場 鄰近捷運:中央公園站 圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350855077 ---------------------------------- 囲kakoi是一間是日式的居酒屋, 距離捷運中央公園站不遠, 附近有不少公有停車格跟私人停車場, 不過因為是在小巷弄之中,並不是一個很顯眼的位置, 第一次來可以要稍微的找一下。 味噌滷大腸(80元) 吃起來軟嫩而且入味,感覺很是適合用來配酒小菜。 納豆佐溫泉蛋(80元) 因為壽司羊本身很愛納豆, 所以基本上只要看到有納豆的地方就會想要點來吃, 囲kakoi的納豆有配上溫泉蛋, 味道上稍微沒有這麼濃烈,更多了些滑嫩的口感, 整體的感覺也不錯, 如果有白飯的話,這一小盤應該就可以吃完半碗飯了吧。 肉醬起司炸薯條(150元) 雖然剛炸好的時候很燙, 但是吃薯條就是要享受這一刻, 特別是上頭還淋著起司醬的時候, 看起來有點罪惡, 但是大家分著吃真的很棒的食物, 如果只有一兩個人,壽司羊可能不會推薦點這個, 吃到最後會有點膩,但是如果是四個人以上, 每個人吃一點保留在那種意猶未盡的感覺,還滿棒的。 辣炒蛤蜊(200元) 吃起來不會很辣, 但是在這淡淡的辣味之中, 可以感覺到蛤蜊的鮮甜。 蛤蜊還保有著很棒的口感, 囲kakoi對於生熟度的控制是讓人喜歡的。 鹽昆布 鱈魚肝 海苔 這個不是制式菜單上的菜, 而是有點像是每日限定的料理, 收錄在囲kakoi服務人員手上的小平板之中, 裏頭有很多隱藏版的料理, 因為當天帶路的是很常去囲kakoi吃飯的忠實饕客, 壽司羊才會知道這件事情, 所以如果想要吃吃什麼不一樣的菜色, 就跟服務人員問問看吧~~~ 因為有混合鹽昆布, 所以這個鱈魚肝吃起來跟外頭的鱈魚肝差很多, 鮮味整個跳上不只一個層次, 配上海苔一起吃非常的棒,也非常的讓人喜歡。 螃蟹奶油可樂餅(130元) 囲kakoi的可樂餅形狀可能跟大家印象中可樂餅有點不太一樣, 但是吃起來是好吃的沒錯, 不過跟剛剛的炸薯條一樣非常的燙, 甚至可以這樣說,因為中間是有流動的餡料的, 所以比剛剛的炸薯條更燙, 大口咬下去絕對很刺激, 不過還是建議為了大家的舌頭著想, 還是先吹涼一點再吃吧~~~ 蟹肉的存在感不明顯, 不過可以吃得到一些蟹肉鮮味, 以這樣的價位來說,已經是會讓人還滿喜歡的炸物了。 厚切嫩芯牛舌(250元) 牛舌吃起來Q彈Q彈的,味道上不濃郁, 但是雖著咀嚼滲出的肉汁吃得到牛肉的鮮甜, 旁邊的生菜沙拉還不錯吃,是還滿解膩的食材, 對於剛剛的大魚大肉來說XDDDD 牛舌配點山葵吃還不錯, 有一種回到逸之牛在吃炸牛排的感覺。 鹽烤豬五花佐柚子胡椒(150元) 柚子胡椒是壽司羊很愛的調味料之一, 吃起來鹹鹹香香辣辣的,算是烈性比較高的調味料, 第一次是在香月壽司之中吃到,那時候就讓壽司羊驚艷不已。 不過這樣烈性這麼高的調味料可能不是每個人會這麼喜歡的, 建議大家可以先吃一點點嚐味道, 如果喜歡吃再多加一些,這樣會比較保險~~~ 豬五花並不難吃,但是亮點就比較低一些, 配上柚子胡椒也會有解膩的功能。 培根奶油燒烏龍麵(220元) 囲kakoi的烏龍麵還滿Q彈的,是會讓人覺得還不錯的感覺, 不過因為膩口度比較高,所以這一份烏龍麵比較建議多人分食, 每個人不要吃太多,會讓這一份烏龍麵感覺更棒一些。 烤馬鈴薯 馬鈴薯還不錯吃, 但是更讓人喜歡的是底下的醬汁, 吃起來鹹香的滋味來不錯, 因為用來煎餃感覺還滿棒的, 雖然稍微油膩了些。 雪花煎餃 吃起來是好吃的煎餃, 不過如果撇開這個薄脆麵衣的部分, 特色感就沒有這麼突出, 跟一般的煎餃不會有這麼決定性的差異, 如果有點剛剛的烤馬鈴薯是可以沾著底下的醬料試試看的。 西班牙蒜香蝦 這也是不在制式菜單上的一道菜, 吃起來還滿香的,蒜頭的香味, 蝦肉做好去頭去殼可以直接使用, 蝦頭放在一起主要是提升整道菜的味道,還有視覺的效果。 雖然壽司羊不太喝酒, 不過這時候如果可以配上一杯冰涼啤酒, 感覺應該會很棒吧~~~ 巨峰葡萄氣泡飲(80元) 喝起來的甜度還好, 就是給不喝酒,又喝膩了一般市售飲料的人, 可以轉換口中味道的解膩飲料, 壽司羊是還滿喜歡的。 雞肉親子丼 吃起來口感還不錯,半熟滑嫩的蛋液配上鮮嫩的雞肉, 味道上不會太鹹, 比較剛剛的下酒菜來說, 更像是要讓人吃飽的一道料理。 白飯處理的還不錯,吃起來不會糊在一起, 比起之前去日本再生酒場的白飯,好上不知道多少了~~~ 田園季節烤時蔬(180元) 有彩椒、玉米筍、節瓜、還有一個綠綠的不知道是什麼的食材, 上頭淋的巴沙米可醋,吃起來酸酸甜甜的, 如果單看烤食蔬感覺會比較普通一些, 但是如果配上上頭的巴沙米可醋, 就會有一種畫龍點睛的感覺。 煎漢堡排 因為常來吃的朋友說囲kakoi的漢堡排也滿厲害的, 所以就點一份來吃吃看,不過價錢的部分就...不知道了~~~ 如果不要有旁邊的薯條, 壽司羊會覺得這是一個很下飯的料理, 因為醬汁的調味如果單吃會感覺有點鹹, 不過沾點薯條吃是不錯吃的。 漢堡排本身很多汁,口感上也不會過於鬆散, 如果愛吃漢堡排的人可以試試看, 壽司羊本身對於漢堡排是不排斥, 只是沒有到喜歡的程度, 所以朋友一直推薦壽司羊要去吃的密特先生, 才會放到現在還沒有去吃~~~ 感想: 做為一間晚餐消夜型的居酒屋來說, 囲kakoi給人的感覺還滿棒的, 在一個人大概600元左右就可以吃得滿開心的了。 如果下次有朋友要揪消夜,壽司羊會想在來吃吃看的, 不過如果是一個人, 來囲kakoi可能比較不是這合適 因為囲kakoi的很多料理的份量都還滿多的, 如果一個人吃可能一兩樣就飽了,會比較可惜一些, 而且同樣的東西吃太多也感覺沒有這麼好吃, 如果是一個人吃消夜,而且也要比較有質感的話, 壽司羊還是比較喜歡老牛關跟串吧酒食居, 另外,囲kakoi的座位數不多, 建議大家要來吃之前可能要先問問看有沒有位子。 最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.129.181 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1573226256.A.D33.html kamgx58:轉錄至看板 Food 11/08 23:18
1Ffantiida: 羊羊必推 11/08 23:31
謝謝蛋糕大神~~~
2Friddlerkuo: 推壽司羊 11/08 23:42
謝謝啦~~~
3Fmumuanego: 請問那個字的注音? 謝謝分享 11/09 00:20
樓下有人解答了~~~
4Fasuka99: 通 11/09 00:43
謝謝啦~~~
5Fsimonjen: 感謝分享~有時間也來吃消夜~ 11/09 00:47
希望板大會喜歡~~~
6FREX219: 唸「ㄊㄨㄥ」 11/09 07:45
謝謝解答~~~
7Foldshih: 印象這間做日本客比較多 11/09 08:17
真的,看到很多日本客人在裏頭喝酒~~~ ※ 編輯: kamgx58 (101.9.164.163 臺灣), 11/11/2019 00:28:09

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