Re: [問卦] 大罐的沙茶醬不鹹 為什麼?

看板 Gossiping
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※ 引述《iammatrix ()》之銘言: : ※ 引述《Mellrince (大漲要敢空 大跌要敢買)》之銘言: : : 買過福X跟牛X牌 : : 小罐玻璃裝的味道都正常 : : 大罐鐵罐裝的都不鹹(真的 拿筷子直接沾來吃也不鹹) : : 都是從全聯買的 : : 有鄉民知道是甚麼原因嗎? : 小罐是方便家庭使用,所以一打開就能用。 : 味道當然就調的剛剛好。 : 大罐的是營業用,火鍋店、各種快炒、餐廳使用, : 他們都會放著讓客人自己調,看客人要加醬油、醋、辣椒、辣醬、 : 蒜頭香菜花生粉等等,都DIY。 : 餐廳則是讓廚師炒菜調味用,自然不能讓鹹味過重。 : 這跟去跟建材行買攪拌好的水泥砂一樣,小包的水泥砂混水就能用, : 大包的,看你要加各種海藻粉、快乾、黏著劑、自己需要多少比例自己調。 : 你學廢了嗎? 久久才上一次PTT sorry 感謝iammatrix大大 他的回答應該是正確的(那些回文說大罐一樣鹹的人可以去切腹了) 家庭用的人不要買大罐沙茶醬~~ 家庭用的人不要買大罐沙茶醬~~ 家庭用的人不要買大罐沙茶醬~~ 大罐沙茶醬真的不鹹 我到冰箱去看兩罐的成分表時發現 大罐的"鈉"只有小罐玻璃裝的1/6左右(牛X牌) 合理懷疑是氯化鈉(鹽)含量差很多 單人或小家庭只用沙茶醬加麵/加水餃/加湯的人 不~要~買~大~罐~沙~茶~醬 -- 方向燈是在轉彎地點前20 30公尺就該打的 都已經轉彎了才在打右轉燈根本一點用都沒有 --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.8.180 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1631709893.A.FB1.html
1FcuteSquirrel: 之前有鄉民說大罐是商業用的 114.37.166.88 09/15 20:45
2Fgx8759121: 鈉味不足,自己加味精 1.165.16.33 09/15 20:46
3FKouson: 護腎 不好嗎 111.82.42.9 09/15 20:48
4Fahw12000: 幹幹幹 你那篇推文 一堆人亂講 114.39.60.203 09/15 20:48
5Freexamor: 原來大罐的鈉含量比較少 好像挺不錯的耶 114.136.101.94 09/15 20:49
6Fjganet: 2000ml 的可樂跟鋁罐以及玻璃瓶的可樂,口 223.139.128.79 09/15 20:50
7Fjganet: 感就差很多了阿 223.139.128.79 09/15 20:51
8Fbigbee407: 長知識推 36.236.110.63 09/15 20:56

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留言數 標題 作者 日期
20 [問卦] 大罐的沙茶醬不鹹 為什麼? Mellrince 2021/09/06 20:53:19
1 Re: [問卦] 大罐的沙茶醬不鹹 為什麼? iammatrix 2021/09/06 21:11:46
6 Re: [問卦] 大罐的沙茶醬不鹹 為什麼? ltytw 2021/09/06 21:14:33
8 >> Re: [問卦] 大罐的沙茶醬不鹹 為什麼? Mellrince 2021/09/15 20:44:49

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