[問卦] 素鹹酥雞跟炸豆干是哪裡不同?

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過年的時候因為有親戚吃全素,到她家根本難受,因為她不吃鍋邊素,所以全家人都要一起 吃全素生活。 沒想到今年她端出一盤綜合炸物,有素鹹酥雞跟素魷魚圈,幹吃起來還真有那個味道。 https://i.imgur.com/fYavnCg.jpg
她說這是用大豆做的很健康,那我就好奇了,為什麼炸豆干吃起來沒啥味道,做成素鹹酥雞 就這麼有味道呢?到底差別在哪裡? --
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1Fmnhyuiop: 口感差滿多的 02/24 12:02
2Fjoky2001: 調味問題。 02/24 12:02
3Fqlwkejrhtg: 不要問,很恐怖 02/24 12:02
4Flien: 製程 調味 02/24 12:03
5Falbertfeng: 油 02/24 12:03
6Fbruce511239: 那是吃素的雞做成的鹹酥雞 02/24 12:03
7Fvwpassat: 勸他改吃 雞鴨鵝魚牛豬羊海鮮素。 02/24 12:04
8Fwwwsky: 蠻好吃的 可能是調味比較重 02/24 12:04
9Fzhttp: 可憐哪 幹嘛全家陪他吃全素 叫他自己另外煮一份 02/24 12:05
10Fprincetamaki: 胡椒粉~~~ 02/24 12:05
11Ffarua5566: 很多都會偷加肉 02/24 12:06
12Fzhttp: 你印象中的鹹酥雞也是靠調味出來的 只要調味做的像 吃起來 02/24 12:08
13Fzhttp: 就87%像了 https://i.imgur.com/Y0f3RoZ.jpg 02/24 12:08
14Fdangercat5: 吃1.2次嘗鮮還好 吃久就會知道差異 02/24 12:37

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