[食記] 水源羊肉爐。平價海產熱炒。吃鍋聚餐宵夜

看板 Kaohsiung
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留言 51則留言,32人參與討論
推噓 6 ( 17推 11噓 23→ )
餐廳名稱:水源羊肉爐 地 址:高雄市鹽埕區七賢三路255號 電 話:07-5212590 營業時間:17:00~01:00 ------------------------------------------------------------------ 圖文好讀版 https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/353148848 鹽埕因仔應該都對水源不陌生 常常經過生意都很好 偏偏我跟我身邊的人都幾乎沒吃過 不過名氣還是不錯的 總覺得要很多人去吃會比較好吃一點 但那天跟閃光兩個人就突然好想吃羊肉爐~~~~ 恩本來我的預計是這樣的 點個羊肉炒飯或炒麵再加個羊肉爐 吃不完打包回家這樣 誰知道一看到菜單就失控了 菜單 水源羊肉跟隔壁海產熱炒其實有點合作性質的概念 跟黃小琥杏仁茶與隔壁乾麵有點一樣關係那樣 哈哈不知道有沒有人記得 大摳胖碳烤三明治最早也是跟隔壁鴨肉共用一個店面 恩 不過他們菜單有放一起啦 最下面海產熱炒就是由隔壁店家製作這樣 結帳也一起算 羊肉炒麵$70 這盤其實CP頗高耶 份量多羊肉也不少 口味也不錯 以這價位我覺得很可以 炒劍筍$100 份量我覺得都頗滿意的 筍子脆度夠也不會過硬 重口味的我蠻喜歡的 炒水蓮$100 以熱炒店來說 小份的份量其實我覺得就蠻夠的了 水蓮炒得也不會太爛 還保有一點點青菜的脆度 原汁羊肉爐$350 羊肉蠻多的 沒有甚麼騷味 湯頭也不錯 肉跟骨頭都很好分離 不愛啃骨頭的我覺得很棒 肉也不會很難咬反而有點軟嫩 加湯要3~50元 我們有加一次 但是老闆娘沒跟我們收 不要加太誇張我覺得應該是都還好 現場也有一些蔬菜類跟火鍋料可以加購 要是沒有點那麼多熱炒 去那邊當火鍋吃應該也不錯 蔥爆羊肉$120 雖然是蔥爆 但我覺得洋蔥比較多? 我心目中的蔥爆就還是忠孝夜市那間那種(恩雖然他漲價了) 可是水源的調味也還不錯 肉夠大片吃起來有種爽度 三杯龍骨髓$150 麻油下手頗重 但真的吃不太出甚麼腥味 跟我想像中的骨髓有點不太一樣 吃過蠻多家骨髓的閃光頗滿意就是了 炸蚵酥$150 外面裹的那層麵衣 是我喜歡的就是美式炸雞那種麵衣 恩不過我們有吃到一根頗長的頭髮扎實地在某一個蚵酥裡 後來想想還是跟老闆娘反映一下 但因為不是自己店 老闆娘好像也不太好意思跟隔壁熱炒店反應 所以我們才會發現其實他們是兩家店啦! 老闆娘後來就少算我們零頭40元吧!? 不過這不影響我還是會想再訪啦! 只是可能真的要找多一點人一起吃 吃的種類會再多一點! 水源也算老店了吧 都跟我媽一樣老了 (痾 我沒有說媽媽老的意思啦 總之最近天氣涼了 很適合吃鍋阿!!!! --
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1Fhantulee: 中鼓山也都吃水源,順便叫隔壁的‘烤油魚’ 11/24 19:21
沒聽過耶!感覺很厲害下次試試看!
2Ftogg: 羊肉炒麵70真的便宜啊 11/24 19:30
對阿~還有那份量兩個人分也行
3Fjganet: 人多的時候,會有種不差你這組的感受~_~ 11/24 19:32
我那天去人不多不少~老闆娘頗熱情
4Fbobby0201: 水源好吃。羊肉爐湯很好喝。沙茶燴飯也好吃 11/24 19:43
我下次也想吃燴飯!
5Fhantulee: 以前是海產店的炒飯 烤油魚,水源的羊肉爐 11/24 20:01
烤油魚真這麼厲害!真的要試試看了
6Fs1385999: 純噓霸佔道路違停的店家 衛生很差 11/24 20:03
7Fskylion: 看到羊肉爐又看到 鳥 傷 就很想笑 11/24 20:11
鳥?傷?求解釋跟笑點~我也想笑一下
8FDASPAWN: 水源羊肉炒麵真的超讚的 11/24 20:24
對阿!我也蠻喜歡的! ※ 編輯: fish1234557 (1.173.107.76 臺灣), 11/24/2020 20:38:57
9Fhantulee: 油魚吃完,隔天你就知道慘況... 11/24 20:47
那有好吃到值得隔天慘嗎?
10Fdokutenshi: 交大羊肉爐吧 很久以前的事了 11/24 20:56
11FQQmouse: 隔壁海產熱炒超雷 11/24 21:26
12Fcordeliatai: 囝仔 11/24 21:28
13Fcordeliatai: 油魚的油人體不能吸收你會狂拉油 11/24 21:31
那我要叫我姊夫去吃一下
14Fsweetmiki: 買回家吃比較好 在那邊吃蚊子跟蟑螂不少 11/24 21:48
外帶份量也多嗎?
15Fsweetmiki: 雖然我還是會買... 11/24 21:48
16FCMLeeptt: 霸佔道路營業的店家,再冷一點就佔好佔滿半條路了 11/24 22:03
17Fhoodia: 記得油魚不是很好,還是是台語的魷魚? 11/24 22:04
18Fhantulee: 油魚,不是魷魚...吃之前還要擠檸檬汁,不過那是70 11/24 22:09
19Fhantulee: 年代,30多年前... 11/24 22:10
20Fhantulee: 只知道不能吃多! 11/24 22:11
21Froy53: 油魚....... 11/24 22:12
22Fpule: 味增魚用油魚下去做 才好吃 11/24 22:20
味噌魚我也有興趣
23Fbibiwei: 我會去喝湯,還不錯 11/24 22:23
24FTONY7: 附近有警察局,但警察都看不到店家佔用道路 11/24 22:38
25FTONY7: 甚至看到客人已經坐在機車停等區了,丟臉死 11/24 22:39
26FLiHungGa: 羊肉燴飯爆多 11/24 23:24
27FIbanezZ: 在車道吃飯,再好吃我都不會去 11/25 00:11
28Fhantulee: 違停都沒在抓了,道路擺攤算老幾... 11/25 00:16
29Fqooisgood: 在車道吃飯真的很危險 11/25 00:21
30FrebuildModel: 立法院都可以夜宿露營了,其他民生活動違點規算什麼 11/25 00:53
31Fhantulee: 路邊喜宴不都是擺在車道上嗎? 11/25 00:54
※ 編輯: fish1234557 (1.173.107.76 臺灣), 11/25/2020 01:18:43
32FMrUncle: 路邊喜宴喪禮一堆其實都沒申請路權,大家都在賭不會 11/25 01:52
33FMrUncle: 出事,真的出事就等著被依法開罰就好,反正也罰不了 11/25 01:52
34FMrUncle: 多少錢 11/25 01:52
35FGTR12534: 不要助長這種店家 11/25 02:46
36Ftikal0904: 抵制這種賺那麼多錢卻一點社會責任都不願意承擔的 11/25 04:28
37Ftikal0904: 店家 11/25 04:28
38Fwsderfgt: 那環境髒,一次店 11/25 05:37
39Fhantulee: 附近鹽埕 鼓山住戶很少一次店,都嘛從小吃到大... 11/25 05:41
40Fqooisgood: 喜宴那種只要不妨礙交通其實是不用申請 11/25 08:34
41Fqooisgood: 但我記得他們已經不單是擺在人行道 11/25 08:35
42Fqooisgood: 而是擺在大馬路上 除了阻礙交通 也真的危險 11/25 08:35
43Fqooisgood: 人行道走的是人 但馬路是車啊...... 11/25 08:36
44Fnissy: 兩個人點超多耶! 鹽埕北站羊肉燴飯炒麵$60 11/25 09:42
被你發現了XD~我們有打包羊肉爐回家啦!
45FAntihsieh: 違規/法就是不對 11/25 10:54
46FCIRCUSYU: 好吃 11/25 12:47
47Flucef: 很多流水席都占用道就是有妨礙交通,難道封路才算? 11/25 14:25
48Fvanurd: 占用人行道 11/25 15:18
49Fsars12131415: 髒 11/25 15:41
※ 編輯: fish1234557 (1.173.107.76 臺灣), 11/26/2020 01:37:46
50FCMLeeptt: https://reurl.cc/MdxK9W 11/26 13:59
51Fbnbouz: 會亂算錢 亂幫客人加大份量的爛店家 12/08 01:02

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