[食譜] 芒果奇亞籽布丁 #零失敗甜點

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哈囉大家好,這次要分享一款我認為真正零失敗的超簡單甜點-奇亞籽布丁,因為只有 攪拌 跟 放冰箱 這兩個步驟XD 奇亞籽已經在健康飲食界風靡了好多年,特點是富含Omega-3、蛋白質、纖維。 和牛奶充分攪拌,經過冷藏後會凝固成布丁狀,再搭配新鮮水果的果泥和果肉就是一道簡 單的甜點,甜味的部分可以用蜂蜜來補足,做法簡單外還能吃得很天然很健康~ 成品照:https://imgur.com/a/I32dhTq 影片:https://youtu.be/e99H4u9oH-M
圖文食譜:https://icook.tw/recipes/352004 【材料】5-7份 芒果 2顆 奇亞籽 100g 牛奶 400g 蜂蜜 適量 【步驟】 1. 芒果切丁打成泥,裝進擠花袋備用。 2. 奇亞籽和牛奶攪拌至乳霜狀,裝進擠花袋備用。 3. 容器中先加入芒果泥,再加入奇亞籽牛奶,冷藏2小時以上,讓奇亞籽牛奶凝固。 4. 吃之前在頂層用芒果丁和蜂蜜調整口味。 也歡迎到我的YouTube和Instagram逛逛其他食譜,每個禮拜都會更新唷~ https://www.youtube.com/channel/UCAIB1eTpEK9HW8ZiQA9oWcw/ https://www.instagram.com/a5l9_lab/ --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.160.211 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1600329494.A.607.html
1Falb0401: 已收藏 09/19 07:21
2Funazz: 之前做過牛奶+蜂蜜+奇亞籽就超好吃!!! 09/20 19:48
我是第一次用奇亞籽做甜點,比預期的好吃很多XDDD ※ 編輯: wade03503 (1.200.209.27 臺灣), 09/22/2020 09:47:52

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