[食記] Gi Dianma 一點點輕食

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看板 Kaohsiung
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圖文甜點 2019.03 http://sunyat.pixnet.net/blog/post/67826070 Gi Dianma 一點點輕食 地址:高雄市苓雅區海邊路57號 營業時間:10:00~18:00、星期一公休 一點點輕食位於流行音樂中心對面,愛河愛情產業鏈第一排的海邊路旁, 店家告別在四維路美味鬆餅的牽絆,在這個位置販售起更單純的鬆餅, 沒有套餐、沒有沙拉、沒有太多複雜的事物,簡單幾個座位一覽無遺, 日式拉門帶出裝潢的簡約美感,旁邊種植相當多盆栽映著帶點斑駁的鐵窗, 老公一看到就說「好美的店喔!」夫妻一吃成主顧,短時間內又造訪。 最美的時刻便是夕陽西下,一大片的黃光灑落店內,讓人覺得整間店明亮溫馨起來。 店家的品項很簡單,價格真的會再揉揉眼睛,大家最喜歡分享的藍莓果醬鬆餅也才70元。 多項三明治都在百元左右,用料實在美味,也難怪內用外帶的人這麼多, 大家都爭先來訪。 一進門座位數真的不多,兩個大男生忙進忙出有夠熱鬧,不過老闆真的很客氣, 不疾不徐的替客人安排座位與等候。先來就可以先選座位,第一次來因為有推嬰兒車, 停在邊角讓車好活動的地方,第二次就離櫃台近一點,聽著老闆跟熟客對話, 約著下次要去哪裡之類的,而我就翻著松浦彌太郎的書,品嘗楓糖緩緩滴下的鬆餅, 好不愜意。 菜單 ─ 因為只有兩個人製作鬆餅與送餐結帳,所以不收取服務費用,且可能要等很久。 如果不是很想等拜託不要來訪,因為滿桌再進來的朋友我們都聽到要等半小時以上, 因為大家都想吃到剛做好的鬆餅,熱騰騰還在冒煙的那種,麵糊還會彈牙的那種, 所以就慢慢等候嚕。 在等候的時刻可以看書,或者欣賞牆上的擺設,還有窗外的輕軌緩緩地流動, 真的很平靜。 餐具自取,溫糖漿也是自取阿(尖叫)螞蟻人應該會加超多,自行索取好自由! 藍莓果醬鬆餅餐 70元 熱騰騰的鬆餅真的好誘人,第一次來一定要吃的品項!藍莓像瀑布一樣根本不小氣, 紫色風暴每桌都有一個,而且百元內甚至比很多甜點店一個蛋糕還便宜! 一點點輕食採日本鳥越製粉,吃起來感覺是沒有再加澱粉或膨脹劑, 形狀上就是圓圓的,吃起來有著蛋香與牛奶香氣, 單吃就很美味。店家除滿滿藍莓果醬還有附上奶油, 說真的實在不用再去加糖漿啦。(最近我吃的比較清淡) 三大片圓圓的鬆餅,沒有其他的沙拉或水果裝飾,吃完也相當滿足。 BBQ手撕豬肉三明治 120元 這是我一直很想吃的品項,在網路上就有看到超級厚的自製鮮奶吐司, 吃完忍不住跟老闆詢問,可以單買吐司嗎? 老闆說最近生意都很好,每天自製產量有限,之後一定會開放預購。 手撕豬肉滿到超誇張的,咬下去吐司柔軟且存在感很高, 加上滿滿豬肉肉汁與酸黃瓜香氣,一個吃完就好滿足,超扎實的一枚。 我老公說下次還要來吃其他口味的三明治(起司牛肉看起來也好讚), 店家在FB提到:簡單不花俏,營養兼顧的餐點,我想我們點的這些真的都有做到, 如果是孩子也可以放心的帶來吃,沒有多添加什麼的感覺。 現烤土司佐富士蘋果醬 60元 看新菜單似乎是停售了?因為吐司相當優秀,所以三明治系列都超級好吃的, 就算沒有富士蘋果醬,或許試試看紅豆起司或焦糖蘋果都別有滋味唷! 焦糖脆穀鬆餅 90元 找一平日午後來訪,點了FB看到的焦糖脆穀鬆餅, 使用椰子油烘烤的燕麥穀類(非現成品喔有人跟我說是喜瑞兒不是喔完全不同), 加上焦糖與鮮奶油,在原味鬆餅純粹柔綿的口感當中, 像是爆米花這樣子點綴著不同味道的香脆, 旁邊還有一大坨罪惡的鮮奶油點綴,有著不同吃法。 一點點紅茶(微甜) 35元 冰萃冷咖啡 45元 飲料也好喝,紅茶是我的最愛,沁涼又回甘。 無論是鬆餅還是三明治,兩個人的午茶時光相當愜意, 一點點輕食回歸食物本身而無太多累贅, 喜歡再單點沙拉或者飲料,並非大份量的套餐, 讓人有想到就想繞過來吃一份衝動, 周圍好多朋友都推薦的好店,如果還沒有去吃, 儘量選擇平常日,否則真的一位難求,好熱門阿! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.153.143 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1552653635.A.0F1.html cottonbubble:轉錄至看板 Food 03/15 20:40
Onuris : 都會默默希望不要有這家的食記出現...XDDD 03/15 21:23
opfaith : 現在平日也常客滿,真的好吃又便宜,鬆餅本身味道就 03/15 21:41
opfaith : 很好 03/15 21:41
juchmm : 不要再推好嗎? 03/15 22:07
juchmm : 這樣每次去都要排很久的隊 03/15 22:07
IbanezZ : 愛情產值鍊... 03/15 22:41
dumplingrosa: 到底,愛河產業鏈是什麼?住愛河旁真心不懂=.= 03/15 23:01
dumplingrosa: 有在觀望想去,改天有空去看看 03/15 23:04
dumplingrosa: 抱歉按到噓了=.= 03/15 23:04
cottonbubble: 我也不懂,覺得有趣寫的 03/16 22:03
dogreen : 月初消費個人唯一比較不喜歡就林xx的鮮奶 不過是店 03/17 21:43
dogreen : 家成本考量問題 也沒遮掩過 03/17 21:43
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