[問卦] 用昆布高湯煮肉片是在亂煮嗎

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昆布高湯的味道是海味 肉片(豬牛羊)是陸產,又不是海產 為甚麼還會有人把昆布湯拿來當作肉片的湯底 有卦嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.213.214 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1566206292.A.2B4.html
1FHoward61313: 我都把肉片換成排骨酥 36.233.97.221 08/19 17:18
2Fpreisner: 五樓都拿來塞肛門 60.248.161.28 08/19 17:18
3FTZUYIC: 聚 北海道昆布鍋 表示: 42.77.98.221 08/19 17:18
4Fkawazakiz2: 還好啦,都有人拿豆漿或牛奶來煮肉了 59.124.84.31 08/19 17:18
5Feddisontw: 蛤 去吃小火鍋 沒加錢 不就是昆布湯底 59.125.98.167 08/19 17:18
6Fwhiteadam: 4 220.135.52.193 08/19 17:19
7Fdeathnote14: 可是海鮮湯底 用海味沒比較搭耶 61.231.27.52 08/19 17:19
8Fg8330330: 那柴魚高湯怎辦 36.235.19.27 08/19 17:19
9Fhyuchi0202: 加紅味增 114.36.5.61 08/19 17:19
10Fciswww: 上八卦練習邏輯謬誤 140.112.53.213 08/19 17:19
11FVVizZ: 紫菜蛋花湯呢 211.21.120.163 08/19 17:19
12Fpoeoe: 怎麼會不搭 蒸魚加蔥蒜 也是海味搭山產啊 114.137.133.54 08/19 17:20
13Fhogu134: 是 昆布鍋以後不准涮肉 違者拘役3天 223.138.4.141 08/19 17:21
14Fwellwest: 柴魚表示: 101.12.227.203 08/19 17:22
15Fpooznn: 你可以直接加味精 反正昆布也是味精原料 1.160.78.231 08/19 17:24
16Fsu4vu6: 海陸雙享受 111.241.71.215 08/19 17:25
17FDIDIMIN: 麻辣鍋才是亂煮,肉味都沒了 59.120.225.167 08/19 17:26
18Fsu4vu6: 柴魚昆布當然都要加阿 111.241.71.215 08/19 17:26
19Fwww8787: 酸鹹甜苦鮮 人的味道就這些 61.228.131.7 08/19 17:30
20Fpotionx: 佛跳牆笑而不語 111.251.227.15 08/19 17:33
21Fsextitanic: 能拿雞湯鍋煮海鮮嗎 1.171.62.154 08/19 17:35
22Fiwilltry: 靠背 火鍋不都這樣 115.82.164.93 08/19 17:36
23Fbutmyass: 那你要自己滾去問他啊 1.172.41.244 08/19 17:43
24Fjuyac11: 日式高湯,煮啥都香,了? 36.227.133.25 08/19 17:47
25Fhowryou: 鮮味=一點點海味+陸上味 101.136.15.202 08/19 17:52
26Fgaryrush: W SOUP啊223.140.119.212 08/19 17:55
27Fsyin2: 鮮就是魚+羊,古人都知道海+陸=鮮了112.104.115.231 08/19 18:03

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