[新聞] 花蓮「正當冰」北投展店!老闆曝背後辛酸

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1.媒體來源: ETtoday新聞雲 /記者張嘉晏/綜合報導 2.完整新聞標題: 花蓮「正當冰」北投展店!老闆曝背後辛酸原因:為盡本分落得悲哀窘境 3.完整新聞內文: 「花蓮正當冰」的老闆李孟龍為了宣揚食安理念,在2015年特地辭去百萬年薪的工作,來 到花蓮賣天然冰淇淋。不過冰淇淋成本高昂,加上花蓮近年來人潮減少,老闆幾乎都過著 四處貸款的日子,因此今年決定來到北投展店。不過展店第一步就遇上了困難,他們因此 想用「味覺教育」的方法先解決當下的困境;貼文一出也吸引了大批粉絲「冰友」支持打 氣。 正當冰粉專在28日發文,他們表示在偏鄉經營冰店已經難以支撐,目前正在北投開展新店 。他們指出,一開始老闆認為,「商人能對自己國家做出的貢獻只有兩個,一是繳稅、二 是提供工作機會。」正當冰從開業的第一年、營業額都還沒到就主動去國稅局請教開發票 的流程,還被對方勸退;且向小農們購買的農產品幾乎都沒有發票,每年超過10%的淨利 都給了政府。 另外粉專也指出,連假的時的正當冰常需要候位,狀況好一點的話一天利潤可以到3千元 左右,但回到平日,他們時常有好幾個月營收都不到2千元,就算連假賺得再多,營收還 是被大部分的成本吃掉。他們表示,即使許多當地人支持正當冰的理念和產品,但冰淇淋 終究不是生活必需品。 ▲ 正當冰堅持選擇用天然原料製作 。(圖/正當冰授權使用) 貼文指出,在花蓮,有很多人不是到水泥廠吸粉塵,就是從事一年收入不到20萬的農業工 作,「花蓮的許多商業發產的專案最後不了了之,沒有多創造出什麼工作機會。七期還是 冷風颼颼,花蓮港沒有成為一座吞吐量超大的商埠、她懷抱的向日廣場,如今成了鬼城般 的存在。」 他們無奈表示,東部有良好的空氣品質和土壤,本最該成為台灣「結合養生、原民文化、 農產、海洋」的文化觀光大縣形象,但是多年以來他們卻甚麼也沒看到;他們也發現,仰 賴農產水果的正當冰,因為花蓮小規模的無毒農業,成本一直居高不下、價格上無法在本 地市場競爭。 他們透露,即使帶著「實實在在做人、正正當當做冰」的理念,換來的卻是四處貸款、東 奔西跑的日子,「穿著破損不捨得丟、去外地演講不敢睡旅館兩個人窩車上,偷偷羨慕員 工出國玩,我們五年來卻連三天的國旅都不曾有......。」而更可怕的是,這樣的日子看 不到盡頭,「只是為了簡簡單單的盡商人的本分:繳稅、提供工作機會,這真的是一件弔 詭到悲哀的事情。」 正當冰表示,這次到北投開店,從一開始的裝潢就遇上了難題,他們申請了30萬的青創貸 款作為裝潢費,卻因為「存款始終沒有超出過20萬,資金水位五年來都偏低」而沒有通過 ;他們不想靠群眾募資,卻也不想欠工班工錢。 粉專表示,他們目前正在申請另一項政府的補助貸款,但就算通過了也要3個月後才能核 發,因此想繼續開設「味覺教育課程」,內容是讓孩子參與化學製冰過程,了解「化學草 莓冰從頭到尾都沒有草莓的可怕」,同時也會教孩子如何製作天然的冰淇淋,讓孩子從小 學習正確安全的食品安全觀念。 最後老闆也表示,藉由上課的方式收費只能解決他們的燃眉之急,自己也不確定這樣的方 式是否可行,因此上網說出實際狀況,詢問一下大家的意見;同時他也自我解嘲「不要再 以為我做很久也很有名,應該褲袋滿滿。沒有,我只有褲底一包而已XD。」 4.網址:https://www.ettoday.net/news/20190329/1410730.htm 縮網址:https://reurl.cc/96M28 5.備註: 很不喜歡現在人一直強調cp值 羊毛就出在羊身上 商人又不是義工 便宜的東西省得下來的會是甚麼? 希望大家支持有良心的商品 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.251.137 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1554300947.A.C98.html
DongWooNeKo: 關我屁事 04/03 22:16
formatted: 這家真的很有心 04/03 22:16
DaneiLJ: 名言:勞基法彈性圖利財團! 我也要彈性,但出發點是好的 04/03 22:18
wonder6253: 還好我有支持 去花蓮吃很多 04/03 22:18
DaneiLJ: 有心? 當初勞基法爭議左膠愛捧罷了 04/03 22:20
DaneiLJ: 光那句我也需要彈性,就笑死人了,出發點跟大財團不一樣? 04/03 22:21
funnyway: 還不就花蓮王的問題 04/03 22:21
dogdudu: 之前版上不是有違反勞基法和情緒勒索顧貓的爆掛嗎?? 04/03 22:21
youh2031: 北投這個點很爛 頂多撐半年 怎不開去新北投賺觀光客 04/03 22:23
DaneiLJ: 有那些爆掛沒用阿,左膠還不是狂推,善心老闆?改善就好? 04/03 22:23
DaneiLJ: 一邊無腦痛罵彈性不好,一邊又很愛彈性 04/03 22:24
DaneiLJ: 現在不知道有沒有遵守左膠等級勞基法?要給新員工二例嗎? 04/03 22:25
allenshair: 又在情緒勒索 都欠你? 04/03 22:26
forhorde5566: 八成是聽信第一賣冰第二做醫生 04/03 22:29
silentence: 哈欠 勞基法大戰 歷歷在目…… 04/03 22:34
asclepias: 當老闆的一定賺很多錢,還在哭窮 04/03 22:45
ilovelol: 就說得一口好話的覺青 04/03 22:51
opple: 高成本高獲利啊 04/03 23:08
kaet: 覺得正當冰最大貢獻就是讓歪歪歪甜點有地方創業 04/03 23:30
Fongin: 花蓮后 花蓮王不倒 花蓮不會好!! 04/04 00:26
dslite: 記得好像是個慣老闆? 04/04 01:02
ga86120: 噓 04/10 05:06