[新聞] 日夢幻「藍色拉麵」紅到歐美 網友:地球

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1.媒體來源:蘋果 2.完整新聞標題:日夢幻「藍色拉麵」紅到歐美 網友:地球上最好吃 3.完整新聞內文: 日本東京一間拉麵店,去年推出名為「雞清湯 青」(鶏清湯 青)的藍色湯底拉麵。英 國《每日郵報》報導,「雞清湯 青」的湯底靈感,來自「夏威夷海洋」,去年它已在日 本引起話題,現在更引起歐美媒體的注意。 《每日郵報》指,位於東京墨田區吾妻橋的拉麵店「吉法師」的「雞清湯 青」拉麵,湯 底是以雞骨熬製,配上雞肉叉燒、蔥和半熟鹽蛋,含稅售價900日圓(約245.17元台幣) 。這款拉麵的照片,近日被上傳到《Instagram》後,在歐美的社群網引起熱議,不少人 上門消費,有吃過的歐美網友說:「比想像中好吃得非常多」、「應該是地球上最好吃的 藍色食物」。 被問到為何湯底是藍色,老闆說:「是秘密」,但強調不含食物色素或添加劑。歐美網友 推測,藍色湯底是來自螺旋藻(Spirulina)的藻青蛋白(phycocyanin,又稱藻青素)。 螺旋藻會被用來烹調食物,通常用在甜點和冰淇淋中。(國際中心/綜合外電報導) 4.完整新聞連結 (或短網址):https://goo.gl/gL39ZR 5.備註: ※ 一個人一天只能張貼一則新聞,被刪或自刪也算額度內超貼者水桶,請注意 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.155.176 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1519083468.A.426.html
1F:日本人超愛藍色夏威夷 02/20 07:38
2F:工廠廢水的顏色 02/20 07:39
3F:後勁溪為何是黑色的 日X光:是秘密 02/20 07:41
4F:重金屬 02/20 07:41
5F: 等下 才這麼小碗真的是東京拉麵嗎 02/20 07:41
6F:我藍色拉麵都不加 螺旋藻,改加蝶豆花 02/20 07:42
7F:看起來像開特力的glacier freeze... 02/20 07:42
8F:大量銅離子嗎.... 02/20 07:47
9F:南洋不是一堆這種料理 大驚小怪 02/20 07:48
11F:不就蝶豆花 02/20 07:51
12F:感覺像是藍橙皮,螺旋藻的顏色更偏綠 02/20 07:51
13F:XD. t大很壞 02/20 07:52
14F:藍色湯頭拉麵不是好幾年前就有了嗎? 02/20 07:53
15F:重金屬拉麵 02/20 07:53
16F:加了蝶豆花 這是常識 不是秘密 02/20 07:56
17F:像馬桶常放的那種清潔液 02/20 08:13
18F:化工教室偷撈的 02/20 08:23
19F:吉法師 不就織田信長的外號嗎 02/20 08:42
20F:藍拉麵,藍咖哩以前就有,現在又廣告行銷,大概要來台了 02/20 08:52
21F:靠北十樓鹽酸害我守不住嘴角... 02/20 09:00
22F:鹽酸XDDDD 02/20 09:08
23F:好噁心 02/20 09:11
24F:蝶豆花吧 沒什麼新意 02/20 09:27
25F:好像電鍍槽的硫酸銅溶液…… 02/20 09:36
26F:要把麵條拿去鍍銅嗎(  ̄▽ ̄)σ 02/20 09:38
27F:就海藻啊 很自然的藍色 02/20 09:43
28F:三樓笑死 02/20 09:48
29F:10樓專業達人 02/20 09:55
30F:3樓點出秘密了,台灣適合各種犯罪:詐騙 酒駕 性侵 環 02/20 10:08
31F:境汙染 02/20 10:08
32F:有吉散步前幾周去過 02/20 10:29
33F:不就蝶豆花嗎 02/20 11:04
34F:明光flavor 02/20 11:07
35F:是秘密 02/20 11:15
36F:有吉散步有撥過耶 02/20 11:58
37F:看起來好冷 02/20 12:17
38F:青湯掛麵 02/20 14:42
39F:是茄子 我加了茄子 02/20 22:11
40F:後勁溪為何是黑色的? 02/21 08:48