[食記] 台北師大 煎餅磨坊

看板 Food
時間
留言 20則留言,15人參與討論
推噓 14推 0噓 6→
餐廳名稱:艾蜜莉的法式布蕾(煎餅磨坊) 消費時間:2017年/9月4日 地址:台北市泰順街60巷27號 電話:0939333402 每人平均價位:150元-250元 推薦菜色:千層麵套餐(CP值超高!)、烤焦糖布丁、可麗餅 和學妹不知道晚餐要吃什麼好,查了FOOD版, 發現很多人推薦從永康街搬到師大夜市附近的煎餅磨坊, 既然在附近了,於是就出發吧! 到了店內,店內貼滿了法國的風景海報, 以及老闆從歐洲各地美術館蒐集來的知名畫作複製品, 甚至還貼了西蒙波娃的海報。 店內的風格很像歐洲的小酒館,小小的很放鬆。 (太餓了忘記拍店內) 我跟學妹二人點了 海鮮千層麵套餐(南瓜濃湯、海鮮千層麵、烤焦糖布丁) 150元 燻鴨胸肉鹹味煎餅 綜合水果可麗餅 蘋果酒 (以上三個忘記價錢XD) 南瓜濃湯(忘記拍攝) 因為我不敢吃南瓜,所以就由學妹喝了。 據學妹說南瓜濃湯味道清淡,但滿順口的。 海鮮千層麵 https://imgur.com/TGhmGkZ.jpg
裡面海鮮料不多(我只記得吃到一些蝦仁),但是Cheese很多... 因此非常順口,很快的就吃完了。 燻鴨胸肉鹹味煎餅 https://imgur.com/h1wDBBo.jpg
其實我不是很習慣紅酒醋的味道 XD 這道菜料很豐富,很多蔬菜,烤杏鮑菇真的好好吃 不過可能太大份了,我跟學妹沒吃完,最後打包走 綜合水果可麗餅 https://imgur.com/SNGUDdA.jpg
最頂上的是馬卡龍,下面的是水果口味的雪酪 可麗餅中包有奇異果、香蕉、酒漬櫻桃...等水果 以及最外面放上藍莓以及特製的焦糖醬 非常好吃!尤其我很喜歡白蘭地味道很重的酒釀櫻桃~ 配上熱黑咖啡,一下就吃完了... 焦糖烤布丁 https://imgur.com/mdrfgBA.jpg
這是最後上的,本來我跟學妹都吃不下,老闆都已經幫我們打包好了 不過後來跟老闆聊天聊了一陣,突然肚子又有了空位XD 於是就在店內吃完了。 這真的大推,上面的焦糖甜甜脆脆的帶著焦香味 下面的布丁不是凍狀口感,而是像幕斯一樣綿密... 離開前看到店門口的甜點櫃中有賣大的焦糖布丁(好像是100元),小的是60元 下次可以直接買大的來吃XD 還看到了提拉米蘇一杯80元 邊吃邊和老闆聊天,老闆曾經是留學生,在法國藍帶進修了兩年 他會跟你聊他在法國的所見所聞,非常有趣的一個人 下次一定會再訪! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.193.95 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1504545051.A.FBE.html
1Fsummer807: 推這家!只不過客人好像不多有點擔心@@ 09/05 02:10
2Fpecko: 對啊,超擔心!所以趕快寫文推薦! 09/05 02:14
3Flinknow: 推 快開學了 希望能多點人 09/05 02:58
※ 編輯: pecko (61.230.193.95), 09/05/2017 04:25:31
4Fpopo889: 請問營業時間? 09/05 07:44
5Fji394ao3ru8: 有這家一定推 布丁真的好吃 別再搬家or收了 09/05 15:51
6Fmenb: 私下都叫老闆是餐飲界的不死鳥XD 09/05 16:27
7FCRS339: 真心給推薦 雖然感覺有些飄蕩與波折 09/05 17:37
8Flinknow: 真的是不死鳥 或是小強XDDD 09/05 20:26
9Fiwenko: 希望老闆別再搬了 09/05 22:23
10Fminimum: 這是最早的"小綿羊五隻腳"嗎 是的話真的不錯 09/06 01:23
11FCRS339: 甜點也有單售。最早在師大又搬永康街 現又搬回師大 https: 09/06 19:41
12FCRS339: https://i.imgur.com/oVJv99h.jpg 在corsage旁邊 09/06 19:42
13Fblairkeke: 推推這裡的甜點都好好吃 之前還有草莓塔 09/06 20:01
14FNouTsan: 但不推檸檬塔哦,真心不推 09/06 23:15
15Fyyff: 烤布蕾才是本體XD 09/11 16:55
17Fyellow77: 幫補南瓜湯 12/13 20:45
18Ffruitmin: 綜合水果可麗餅的水果甜度十足!烤布蕾好吃!老闆用料 08/02 23:29
19Ffruitmin: 實在!會再訪的店家! 08/02 23:34
20FIDIDyan: 這家真的推!CP值超高 09/22 10:43
看更多 pecko 的文章,或回到 food 看板