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[問題] 南漂開店,想徵求在地人意見

看板Tainan台南板作者regen1005 (regen)
時間. (2024-04-14 01:01:19)
推文231則 (77推 1噓 153→)
各位安

小弟新北人,目前在新北副業經營一個音樂空間,不賣吃也不賣酒,7點演到10點就關門
那種純音樂空間,雖然在捷運站隔壁,但台北市的人就是嫌過橋=偏僻,即使只需10分鐘
車程,導致有的演出即便是頂尖音樂人,也會變成票房最差的一個巡演點,回饋都是:朋
友們都覺得好遠。P.S. 是免費讓觀眾帶食物飲料酒水進來看表演的。

今年家人會在台南東區靠近文化中心置產,有一店面可使用,他剛好本身已經是一個音樂
舞蹈教室,想考慮把此副業同樣模式轉移至台南,以推廣爵士藍調與獨立音樂為主,不做
駐唱酒吧餐廳,10PM就關門也不賣酒水,但深怕會像目前新北的狀況一樣大家會嫌離市區
太遠,想上來聽聽在地人意見,不知道對這一區印象如何?以及對通勤的接受度?

感謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(pttweb.tw), 來自: 118.168.161.115 (臺灣)
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※ 編輯: regen1005 (118.168.161.115 臺灣), 04/14/2024 01:03:43
※ 編輯: regen1005 (118.168.161.115 臺灣), 04/14/2024 01:06:50
#1
: bop city live jazz pub 沒有演出後,台南好像剩下老拓04/14 01:07
#2         文化中心,怕你被抗議04/14 01:07
#3
: 剛剛查了一下,老拓可能有酒客喧嘩的原因,這個我不會04/14 01:17
#4           有,新點不會有酒客也不會有噪音外漏問題,除了隔音我04/14 01:17
#5           會做到好之外,這棟建築物沒有住家,唯一住家也是在隔04/14 01:17
#6           一棟工廠之後。04/14 01:17
※ 編輯: regen1005 (118.168.161.115 臺灣), 04/14/2024 01:28:03
#7
: 不賣利潤高的酒水 靠純音樂要怎麼活下去,台南租金也不04/14 01:36
#8          比台北便宜多少04/14 01:36
#9
: 你說的台北懶得過橋 在台南就要考慮附近好不好停車XD04/14 01:38
#10
: 附近停機車的地方蠻多的,我記得汽車停車場也不少04/14 01:44
#11
: 我怎麼印象文化中心那邊機車停車格很少?還是我太久沒去了?04/14 01:47
#12      汽車的話我知道德安斜對面就一個蠻大的停車場04/14 01:47
#13      但台南人還是以機車為主吧04/14 01:47
#14
: 臺南票房很慘ㄛ04/14 01:48
#15          之前策劃過幾年爵士樂演出,從大竹研、謝明諺到陳穎達04/14 01:48
#16          都找過,有興趣可以站內信聊聊04/14 01:48
#17
: 台南近幾年租金漲滿多的 而且台南喜歡純音樂的聽眾不04/14 01:52
#18           見得比台北多 你可能要考慮清楚04/14 01:52
#19
: 文化中心後面有收費的機車停車場04/14 01:54
#20
: 文化中心東區現在是黃金地段,應該沒有遠的問題04/14 01:56
#21            你的營運模式是單純推廣=不營利?如果是,真心佩服04/14 01:58
#22            台南小空間推廣的應該就"響響",但他們是有營利04/14 01:59
#23
: 除非自己圈粉,不然單音樂場保證餓死。廟會就是個反例子04/14 02:01
#24         台北legacy場地也沒多好,但團對了就是有人04/14 02:03
#25
: 台南這客群的人真的少….而且你又要做早打烊的 更困難04/14 02:08
#26
: 覺得這可能要看票價欸如果是文化中心附近的入場門04/14 02:09
#27      檻低我覺得還是可能會吸引到部分客群然後換取黏著04/14 02:09
#28      04/14 02:09
#29
: 跟比較有知名度的塔羅/星座/類似的網紅合作不知有沒有機會04/14 02:18
#30
: 自家地純興趣副業推廣,當然營利(也是要買票)但非主04/14 02:18
#31           要目的,所以不搞酒水食物,也省事乾淨沒有麻煩客人。04/14 02:18
#32           看下來似乎如果好停車(機車?)是第一重點。感謝!04/14 02:18
#33           演出沒人沒差,反正是給音樂人較多比例的拆帳,他們本04/14 02:19
#34           來就應該自己去努力票房。04/14 02:19
#35
: 不然這個經營模式 vs 那個地段感覺生存機率有點玄04/14 02:21
#36
: 應該算好停車,有榮譽街停車場 文化中心的也正興建中04/14 02:27
#37
: 感謝樓上提到響響,之前不知道,看了臉書沒錯就是我大04/14 02:31
#38           概想做的類型,再多一點放客搖滾些04/14 02:31
#39
: 店跟房子是自己又不會吵我覺得就沒差,做像沙龍那樣的也04/14 02:33
#40         不錯04/14 02:33
#41
: 大概無限融合樂團那樣04/14 02:33
#42
: 老婆的菜那棟喔?04/14 02:38
#43
: 對我來說確實停車腹地是一個考慮點,看看TCRC…04/14 02:38
#44
: 衛民街好像會辦爵士音樂祭 但也不知道人潮多少04/14 02:47
#45
: 看原經驗敘述就是個失敗案例了,怎麼還會想要複製貼上?而04/14 02:48
#46         且如果連新北捷運旁都嫌遠,還特地往南漂更遠是搞笑嗎?感04/14 02:48
#47         覺問題根本不在距離,而是經營模式有問題,可能純入場費的04/14 02:48
#48         定價太高,嫌遠只是藉口,改成用供餐或簡單酒水來賺比較能04/14 02:48
#49         讓TA接受04/14 02:48
#50
: 地址不是北市就嫌遠是天龍特質,所以來台南東區會不會04/14 02:53
#51           是一樣窘境。其實這個副業對我來說沒有失敗或成功,我04/14 02:53
#52           怕的不是演出爛沒人,而是嫌遠,這樣是我對音樂人覺得04/14 02:53
#53           不好意思。04/14 02:53
#54           北部點入場費目前是200-800都有,但也是有高價滿座的04/14 02:54
#55           場,所以真的不是價錢問題。04/14 02:54
#56
: 期待 等你開了 我+1 很喜歡有這種空間04/14 03:09
#57
: 一定倒,台南人不好此道。04/14 03:53
#58
: 你要做的就更大版tcrc 說真的有市場 但不懂堅持不賣酒水04/14 03:59
#59        的理由04/14 03:59
#60        畢竟台南沒有更大獨立音樂的live house04/14 04:00
#61
: 音樂為何一定要綁酒水?對我來說太多地方的音樂只是助04/14 04:08
#62           興的角色,同曲風下誰去演都沒差,這樣就不是展演空間04/14 04:08
#63           。而且我開放觀眾自帶不會收錢我不會禁止。04/14 04:08
#64           要賣=請人+管銷,而且有賣酒就吸引麻煩人事物。04/14 04:10
#65           大概心裡有個底了~感謝鄉民回饋04/14 04:14
#66
: 爵士你可以去找Jhouse老闆聊聊04/14 04:49
#67              台南現在最頂就這家,但沒表演的時候也是沒啥人04/14 04:52
#68              讓顧客都會為老闆擔心的程度04/14 04:52
#69
: 水不在深,有龍則靈,表演內容才是重點04/14 06:53
#70
: 台南這類客群應該不多哦04/14 07:00
#71
: 周末及連假一堆外來觀光客  不用怕沒客群04/14 07:02
#72
: 客群不多+104/14 07:03
#73
: 南部有這種場域當然歡迎,但現實面是南部撐得起來嗎?04/14 07:10
#74         文化中心離火車站、高鐵都有一定距離,某種程度比起新北04/14 07:13
#75         的交通不便感更高04/14 07:13
#76
: 免費可能會有民眾入場,可是,請問你要怎麼維生呢?04/14 07:28
#77
: 距離感覺不是問題,那邊停車位子其實也蠻多的,主要是台04/14 07:38
#78         南會聽爵士人不多04/14 07:38
#79
: 南部更難吧04/14 07:51
#80
: 先研究是否有足夠客群+104/14 08:01
#81     甚至先確保能不能找到足夠多的演出者04/14 08:01
#82
: 看來是錢太多的朋友04/14 08:05
#83
: 行動創新  台南人自然會受感召04/14 08:06
#84
: 你要成功 能攬到客人的演出者是必要的04/14 08:07
#85     在培養帶動風氣前 足夠的標竿不可少吧04/14 08:07
#86
: 沒有吃的有點難 至少要有小吃04/14 08:07
#87
: 建議開一間廟,每週一三五遶境04/14 08:17
#88
: 那地點晚上有人潮嗎?04/14 08:19
#89
: 台南市場小,不覺得撐的起來04/14 08:30
#90
: 去高雄會不會好一點04/14 08:32
#91
: 台南不太看好04/14 08:37
#92
: 說到過橋=偏僻,被鐵路分出來的東西區對我而言也是有類04/14 08:45
#93           似的想法,住北區平常活動範圍就在鐵道同一側,沒事不04/14 08:45
#94           會特別繞到東區04/14 08:45
#95
: 覺得不自己賣酒有點難撐住04/14 09:00
#96
: 一定會賠錢...不是嫌遠 而是這邊人不會花錢去看04/14 09:01
#97
: 我覺得地點不錯啊,我個人蠻期待的,希望到時候聽到你04/14 09:01
#98           的好消息04/14 09:01
#99
: 穩屎的04/14 09:22
#100
: 素質問題04/14 09:22
#101
: 台南年輕人一窩蜂的假文青一堆。 真的有質感要花錢的04/14 09:37
#102            不見得願意參加。 要有話題性和宣傳啦04/14 09:37
#103            除了音樂外,如果搭配某天是脫口秀那種。或許也有點話04/14 09:42
#104            題性。不過我覺得還是要搭配酒水。年輕一輩的會比較想04/14 09:42
#105            來。(你不賣酒水,但觀眾可以自己帶,情況還不是一樣04/14 09:42
#106
: 文化中心那邊也是精華地段04/14 09:42
#107
: ?)04/14 09:42
#108
: 不改營業模式的話100%會虧到開不下去04/14 09:55
#109
: 鐵路分側+104/14 09:56
#110
: 不看好04/14 10:03
#111
: 人潮就中西區,瞄準客群就是成大一帶04/14 10:08
#112
: 快逃 看PTT就知道台南沒救了04/14 10:13
#113
: 找機會一定是去中西區04/14 10:16
#114
: 另外你的營業時間其實跟大部分的活動時間重疊,要人專04/14 10:26
#115           程過去一趟除非活動很有吸引力,不然會寧願停在活動多04/14 10:26
#116           的地區04/14 10:26
#117
: 一個字,快逃04/14 10:37
#118
: 台南沒這種市場04/14 10:45
#119
: 真心勸你不要 台南水準沒這麼高04/14 10:48
#120
: 原Po的理念很棒,畢竟純展演空間真的經營下來會比04/14 10:48
#121              較辛苦,有這樣的空間對表演者跟觀眾是很奢侈幸福04/14 10:49
#122              的,希望您能順利成功04/14 10:49
#123
: 車子保險要保乙級,台南人開車騎車很雷04/14 10:49
#124
: 很有勇氣04/14 11:34
#125
: 台南人氣很差喔,別太幻想。老人卡拉OK 比較經營的起來04/14 11:40
#126
: 你的目標客群要放在南科外地人或是觀光客04/14 11:40
#127
: 東區文化中心那邊就我來看是比較偏親子一起去的區域04/14 11:47
#128          這類的店感覺還是在中西區或安平區比較適合04/14 11:48
#129
: https://i.imgur.com/xWslVJJ.jpg04/14 12:09
#130           而且見多了觀眾都會偷偷帶超商飲料酒水,大方開放尤其04/14 12:11
#131           學族群都很開心04/14 12:11
#132           https://i.imgur.com/9xzmJaV.jpg04/14 12:25
#133
: 推認真與有心 希望能帶動風潮04/14 12:30
#134     不過還真的第一次聽到台南觀眾多的說法04/14 12:30
#135     畢竟是外行人 對台南印象是個人刻板04/14 12:30
#136     能聽到對台南的好評價 蠻高興的04/14 12:30
#137
: 真心不要,這裡的人文藝素質不高,這類藝文消費只限定04/14 12:37
#138           高收入高社經地位族群,偏偏台南就沒人在意這塊,只在04/14 12:37
#139           意食物好不好吃甜不甜而已,開個酒吧找個駐唱或許還好04/14 12:37
#140           一點04/14 12:37
#141
: 覺得酒水才是重點欸,悠閒的聽音樂喝飲料跟酒 客人很買04/14 12:38
#142          單吧04/14 12:38
#143
: 不喝酒但想聽音樂,有開的話會想去看看04/14 12:38
#144
: 看台中爵士樂節就知道,單純欣賞音樂的族群,有。但9成04/14 12:47
#145          是去野餐的,吃吃喝喝。04/14 12:47
#146
: 我是從事藝文產業的,的確停車跟收費是會不會有人來的04/14 12:49
#147          重要主因,那個地點應該是沒問題,平常文化中心廣場就會04/14 12:49
#148          有一般民眾了,赤崁樓之前的晚上音樂會也都有人潮,但確04/14 12:49
#149          實受眾要明確,一般民眾跟音樂圈的人喜愛接受都不同,如04/14 12:49
#150          果有專業感覺的呈現應該會比較好04/14 12:49
#151
: 台南有南科進駐,有能力花錢的人變多了。文青風的森山04/14 12:49
#152          市集,人超多,也只是一年一次而已,而不是大東、花園04/14 12:49
#153          的常態化04/14 12:49
#154          開的店要常態化客群的,台南就是老人卡拉OK。04/14 12:50
#155          你應該下來台南實地看看,去老人卡拉OK看看,而不是在04/14 12:52
#156          台北發文。04/14 12:52
#157
: 老人區開這個有勇氣04/14 13:12
#158
: 我個人有在聽音響但不喝酒,如果有類似現場演唱或者是04/14 13:15
#159           高檔音響音樂播放搭配咖啡我是很願意去,但現實台南這04/14 13:15
#160           樣人多嗎?人口老化嚴重的地方….04/14 13:15
#161
: 我不喝酒 有覺得期待 但打烊的有點早04/14 13:29
#162
: 文化中心附近是文教住宅區,台南市民跟觀光客很少特04/14 13:39
#163            地往那邊走,建議往中西區找,民眾安排行程跟自備酒04/14 13:39
#164            水食物方便很多04/14 13:39
#165
: 我覺得很ok04/14 13:53
#166
: 是說原Po有計劃前沒到現場嗎?上面提到的區域差別,有04/14 14:07
#167           到過現場其實就能觀察到,也比較準04/14 14:07
#168
: 我個人是覺得台南是沒那麼有文化素養到這程度...04/14 14:13
#169             台中會比較適合我覺得04/14 14:14
#170
: 我有去過,也算滿常「觀光」台南,但因為我不是在地人04/14 14:26
#171           想了解「分區」這個概念對當地人會不會覺得東區很遠04/14 14:26
#172
: 北區,德安結束營業後,到文化中心一帶就兩次,一次是04/14 14:40
#173           親戚的畫展,另一次是到市立醫院路過04/14 14:40
#174
: 二四六日開慶典演唱會 活動後慶功宴也不錯04/14 14:44
#175
: 東區觀光客相對少,而且台南人更懶,對藝文的消費也不高04/14 14:45
#176
: 其實考量到活動性質只擔心遠 那考慮火車站附近就好了吧 反04/14 14:46
#177        正你也只打算十點散場04/14 14:46
#178        學生族群不會少 但是有很多好店曝光度不夠多 也吸引不到有04/14 14:50
#179        活動力的族群 就會很可惜04/14 14:50
#180
: 台南很難喔,譬如各種課程,我過去幾年在新北蛋白04/14 16:06
#181              區即時平日白天人都夠多可以開課,去年底回台南,連04/14 16:06
#182              平日晚上有時候課都開不成。04/14 16:06
#183
: 我覺得還好啊 但你不要太早關04/14 16:45
#184
: 這種店吃的客群主力應該是觀光客,而不是在地人。跟高04/14 18:26
#185          雄演唱會場地不用錢,吸引觀光客04/14 18:26
#186          台南文創園區辦個活動試試水溫就知道了,文化中心...那04/14 18:31
#187          邊會去的都老年人,買菜方便04/14 18:31
#188
: 感謝樓上陸續新增的意見~會找時間去上述幾家店看一下04/14 19:14
#189
: 台南人不聽爵士,結案謝謝= =04/14 21:15
#190
: 有吃的台南人會去的機率比較高有個咖啡或輕食之類的04/14 23:22
#191
: 我文化中心巴克禮旁 雖然歡迎你這種不同類型的店來 但我是04/15 00:08
#192        覺得這邊商業條件還不成熟04/15 00:08
#193        近期是有注意到 賣紅酒的 開餐酒館的在這一帶開店 但能不04/15 00:13
#194        能存活還感覺不出來  大同路的2間居酒屋 看起來是能存活04/15 00:13
#195        在台南即時開音樂bar好像也有一定難度 很多間都倒掉04/15 00:15
#196        這地方的停車我覺得還是不小問題 別看旁邊有2個停車場 陸04/15 00:17
#197        橋旁邊和台糖酒店旁邊其實都差不多滿租了04/15 00:17
#198        汽車還是不方便04/15 00:18
#199
: 文化中心 真的偏遠…04/15 00:20
#200
: 雖然我這邊人 也不做餐飲業 但我覺得 東橋可能更適合這類04/15 00:20
#201        型的店04/15 00:20
#202        那邊停車空間也比較成熟04/15 00:22
#203        文化中心這邊商業條件可能要等南台南火車站和捷運才會成熟04/15 00:24
#204        文化中心巴克禮這邊目前最大穩定人潮應該是早上6-8點 每04/15 00:27
#205        天1000多個老人在巴克禮活動 其它其實冷清04/15 00:27
#206        差不多2014後 台南文化中心地位就慢慢被其它縣市新場地取04/15 00:29
#207        代地位 人潮不再了04/15 00:29
#208        你這類型的店可能人潮還是以中西區一帶為主04/15 00:30
#209        我以前在台北也會去河岸留言看表演04/15 00:35
#210        我是覺得客群還是年輕人比較多04/15 00:38
#211        還是開在年輕人會去的地方比較適合04/15 00:39
#212        可能台南就是海安路(有停車場)04/15 00:40
#213        不然就永康圖書館附近04/15 00:41
#214
: 圖書館附近對舊市區民眾太遙遠了04/15 01:55
#215          在想可以鄰近某些年輕人出沒的據點或許比較好04/15 01:57
#216          先跟你說 板上一堆目的不明的消極頹廢發言看看就好04/15 01:59
#217          不過我也覺得這類空間初期營運不樂觀 雖然若有我愛團肯04/15 01:59
#218          來的話我會捧場 但是畢竟是小眾 錢得燒上一點時間04/15 02:00
#219          我剛說的據點 南紡附近 或者海安路沿線 參考一下(?04/15 02:01
#220
: https://i.imgur.com/7a6k0KQ.jpg04/15 02:35
#221           https://i.imgur.com/SaCNAIw.jpg04/15 03:12
#222
: 感覺知名度不足的音樂人需要動員 才能找到足夠顧客 但要動04/15 09:50
#223        員成功又涉及你這位置交通和吸引性04/15 09:50
#224
: 台南如果有能聽jazz的空間我絕對支持,但對南部的藝04/15 10:16
#225            文展演市場真的不要太樂觀04/15 10:16
#226
: 我是覺得 可以先試辦一些活動在台南各區各場地試水溫04/15 12:55
#227
: 看表演不喝酒可以 只是像15分鐘車程就有點懶04/15 12:55
#228         像是要過台北橋吃飯就會覺得遠一樣04/15 12:55
#229
: 你這類活動 我覺得台南有點像的就台南人劇場04/15 12:57
#230        只是它可能是跳舞還舞台劇04/15 12:58
#231        我是猜你的店就是像台北河岸留言這類店04/15 12:59

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