標題

[閒聊] 台中還有賣蛋蜜汁或月見冰嗎?

看板TaichungBun台中板作者kiki1990 (琪樂無窮美食生活)
時間 (2023-07-04 12:45:23)
推文63則 (41推 3噓 19→)
大家小時候喝過「蛋蜜汁」嗎?

傳統配方是蜂蜜、柳橙汁、檸檬汁、生蛋黃,加在一起放入雪克杯搖勻。

有喝過的人,可能都是有點年紀的人了(舉手自首)

愛吃半熟蛋黃的人應該就懂,蛋黃有一種濃醇滑順的口感,還有特別的香氣。

以前我小時候還會買蛋蜜汁或月見冰,但現在好像都找不到這種東西了欸。

(月見冰就是剉冰放一顆生蛋黃,再淋上煉乳,其實好像自己做也行?!)

很好奇現在台中還有地方在賣這類生雞蛋的飲料或冰嗎?

昨天發現八曜和茶最近新出了「寶島蛋蜜汁」,是沒有蛋黃的版本。改用牛奶來取代生蛋
黃。

好奇買來試看看,味道就是有奶味的柳橙汁,柑橘味蠻明顯的。

算是順口好喝,但感覺跟記憶中還是不太一樣...少了蛋黃可能真的有差吧。



--


更多分享請看我的部落格

♬ 琪樂無窮美食生活 ♬
https://kikifunlife.com/  --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(pttweb.tw), 來自: 125.230.213.236 (臺灣)
※ 文章網址: https://pttweb.tw/TaichungBun/M.1688445926.A.4E5
#1
    : 茗人有蛋蜜汁07/04 12:49
#2              (是在西屯路比較靠後面那家喝到的,其他家不確定07/04 12:50
#3              還有沒有)07/04 12:50
#4              呃 原來是葉配文07/04 12:54

我不是葉配啦QQ,八曜是我自己買來喝的
喝完有點懷念正統蛋蜜汁,所以想問看看

茗人是小時候放學跟同學一起聊天的回憶地點


#5
: 偷渡業配07/04 12:57
#6
  : 葉配連文字都一樣 加油好嗎07/04 12:58

是順便分享飲料心得而已啦  哭
我把分享文改掉了 改放個簽名檔可以嗎QQ

#7
   : 這種東西還有人販售真不簡單啊!07/04 12:58

確實要冒著客人拉肚子的風險呢

#8
 : 杯樂呢07/04 13:00

我對杯樂的回憶是保麗龍杯子裝的桑椹雪花冰,小時候覺得超好吃

#9
 : 歐吉有07/04 13:04

歐吉我沒去過耶! 剛才看了一下他們的菜單, 一杯$100 找機會去看看


#10
       : 四平路杯樂之前有 不過很久沒買了 不知道還有沒有07/04 13:15

杯樂能存活到現在其實也不容易耶

#11
   : 我的意思是古老的冰品飲料年輕人應07/04 13:18
#12              該難接受吧!07/04 13:18

原來是這個意思XD 的確現在年輕人應該連蛋蜜汁是什麼都沒聽過....

#13
  : https://maps.app.goo.gl/WfFoWCv79Zk2j6Bw707/04 13:23
#14              中國醫旁的玥見冰菓室07/04 13:24

感謝~~~這家我也沒去過耶

#15
  : 哈哈,記得在我高中還是大學的時候在清心買過一次07/04 13:27
#16              ,店員變臉,嘖的一聲,跟我說他去買個蛋的樣子真07/04 13:27
#17              是永生難忘07/04 13:27

好好笑XDD 看來店員根本沒想到有人真的會點這個飲料

#18
  : 去年底在新社郵局對面的飲料店買過蛋蜜汁(因為老闆07/04 13:34
#19              跟我推薦說好喝),結果我喝一口就丟了,腥味很重沒07/04 13:34
#20              辦法接受><07/04 13:34

第一次就被雷, 可能心裡有陰影QQ 不然試看看八曜的?

#21
     : 推他,天氣熱嘗鮮參考一下XD07/04 13:35

如果可以接受半糖甜度的話, 我覺得真的可以試看看

#22
 : 所以您可能跟林心如差不多年代?07/04 13:39

林心如是什麼年代阿? XD


#23
 : 有一次我看名字很漂亮就點了月見冰,結果上桌才知道07/04 13:44
#24              是打了生蛋…還好我媽剛好跟我一起去,不然我沒有勇07/04 13:44
#25              氣吃07/04 13:44

我第一次點月見冰也是誤打誤撞耶!

#26
    : 現在生雞蛋的問題喝了不會抖嗎?我是不敢喝辣07/04 13:45

是有一點點怕, 但是應該頂多拉個肚子又是一條好漢...吧?

#27
  : 現在清心好像已經取消這個項目了啦07/04 13:59
#28
    : 竹圍市場的飲料店07/04 14:01
#29
    : EVA 你的和尚好可愛07/04 14:17
#30
: 大里泰和源有月見冰(雞蛋牛奶冰),很好吃07/04 14:30

看了一下菜單, 35元很OK耶!

#31
       : 霧峰的鴉片工廠有賣,但從來沒點過所以不知道跟你07/04 14:32
#32              想要的配方有沒有一樣07/04 14:32
#33
  : 青蛙墨西哥餐廳有喝過 但不知道是不是生蛋版本07/04 15:06
#34
   : 一中街多多被檢舉前有07/04 15:10
#35
 : 原來沒有蛋蜜汁了喔,十幾年前很愛喝07/04 15:21

看來您跟我一樣有點年紀了XD

#36
   : 紫壁栽手作食與茶!這間有蛋蜜汁,之前去才喝過07/04 15:23
#37
: 只喝過蛋蜜乳07/04 15:40
#38
  : https://orange-dog.com/gbtea/07/04 15:43
#39              這裡有蛋蜜汁07/04 15:43
#40
   : 蛋蜜汁現在還有店家敢賣嗎?07/04 16:02
#41
  : 紫壁栽推!30幾年的店,是記憶中的蛋蜜汁07/04 16:08
#42
    : 郭冰有月見冰07/04 16:51
#43
   : 是看了阿嘎的影片嗎?07/04 16:59
#44
      : 紫壁哉的好喝,健行路稻香村看到也有賣還有芬蘭汁07/04 17:13
#45
    : 美村路上寶07/04 17:36

紫壁栽4個人推薦了!! 真的應該去嘗試看看


#46
   : 豐原的古都茶藝館一直都有蛋蜜汁07/04 18:02
#47
  : 北屯瀋陽路一段的5℃茶飲有07/04 18:09
#48
   : 喝過蛋蜜汁,月見冰倒是沒吃過07/04 18:11
#49              主要是對店家的生雞蛋有疑慮吧,自己做比較安全XD07/04 18:12

真的會有點擔心店家的蛋新不新鮮...自己買品質好的雞蛋的話應該可以安心點

#50
   : 小時候喝過沒事~現在吃到不熟的髒蛋沙門氏菌會拉07/04 18:27
#51              到不行07/04 18:27

小時候好像都比較勇健XD 年紀大了就身體挺難搞的

#52
     : 噁噁噁,偷渡07/04 18:34

沒業配 小老百姓放個簽名檔也不行嗎QQ 拜託大家高抬貴手
※ 編輯: kiki1990 (36.234.19.120 臺灣), 07/04/2023 19:25:58
#53
 : 蛋蜜汁推自由路泡泡龍,月見冰推大里泰和源芋仔冰07/04 21:57
#54
      : 月見冰在溪湖糖廠有賣07/04 22:45
#55
    : 歐吉!小時候也愛喝,長大反而不敢喝07/04 23:12
#56
  : 阿Q有蛋蜜汁07/04 23:44
#57
     : 芬蘭汁不知道有沒人喜歡07/05 00:04
#58
: 八曜的根本不能算蛋蜜汁07/05 00:21
#59
   : 我以前一陣子也超愛喝蛋蜜汁的,現在很少人在賣了.07/05 02:24
#60              樓樓上芬蘭汁也很好喝07/05 02:24
#61
  : 上面推的泡泡龍我前幾天去買鳳梨冰沙好喝耶07/05 05:29
#62
     : 清水彩虹屋07/05 06:36
#63
    : 西區自治街亞芳茶行07/06 01:12

相關文章


TaichungBun熱門文章