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[食記] 高林小卷醬&干貝鮮辣醬心得,澎湖伴手禮

看板PH-sea板作者jamie82 (小瓜)
時間 (2020-06-08 02:15:17)
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https://superchocolateee.pixnet.net/blog/post/352423525


文字版:

幾年前去澎湖,早餐吃到民宿提供的小捲醬

第一次吃到小捲醬,配麵真的好吃 

好久沒吃了,一時嘴饞,上網訂個澎湖小捲醬來過個乾癮

上一次買媽宮牌的干貝醬,結果味道不太合胃口

這次換買高林牌的鮮辣醬和小捲醬來試試


下單後透過超商取貨付款

從澎湖寄到台灣本島,運費一樣只有60元,划算!

雖然是玻璃罐,但賣家有用報紙和紙箱固定,牢牢的包得很好

總共訂了一罐干貝鮮辣醬、二罐小捲辣醬


完全沒有試吃,直接就下單三罐

也是有種賭一波的心態,很怕踩雷阿

辣度有分小中大辣,建議敢吃辣直上大辣

平常吃小辣的選中辣,完全不吃辣的選小辣


高林的醬吃起來偏重口味,鹹辣鹹辣

這種醬好像沒有辣度吃起來就沒有爽快的感覺

瓜籽三罐都是選中辣,吃起來剛剛好,有點辣但還能接受的辣

(平常吃辣程度大概是麥當勞麥脆雞吃辣味、八方鍋貼沾辣椒醬、麻辣鴨血點小辣)



小捲辣醬(藍色包裝)

吃起來還不錯,小捲本體是偏向有嚼勁的那種口感

但如果是喜歡吃偏軟口感的大概不會愛

有效期都有半年,開封後記得要冷藏


干貝辣醬(紅色包裝)

裡面打開滿滿的干貝,小魚乾和辣椒

雖然很多辣椒看起來很可怕

但是中辣的程度真的還好,微辣而已

值得講的是裡面的干貝都是完整一顆一顆,並不是干貝絲 


偶爾煮個麵加個一兩匙

或者拌白飯一起吃,鹹鹹辣辣的也是挺不錯的

還有好吃的醬嗎,歡迎推薦。--
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#1
: 推高林,知道的人似乎不多06/08 21:01

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