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[新聞] 池上便當漲!葫洲店「菜飯105元」 民眾:有點高

看板Neihu內湖板作者troy30408 (南宮洛)
時間 (2024-09-13 15:45:47)
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池上便當漲!葫洲店「菜飯105元」 民眾:有點高

林莉 簡雅婷 2024/09/12 19:20

沒有肉的菜飯便當,多少錢消費者能買單?在台北內湖、葫洲捷運站旁,一份純菜便當要
價105元,讓不少民眾直呼太貴了;但同一家連鎖店,另一家也在內湖的分店,菜飯卻便
宜15元。總店營運長解釋,因為葫洲捷運站旁這間,有多加1到2道菜,還有考量租金、人
事成本,開放各店彈性定價。

記者林莉:「用餐時間到,今天不想吃肉,只想來一份只有菜的便當,像這樣一份菜便當
,有菜有豆干有蛋還有南瓜,但這樣竟然要價破百元。」

店面位在北市內湖葫洲捷運站旁,附近居民發現9月開始又漲價了,真的是吃過最貴的池
上木片便當,擔心年底會不會又再漲一次,因為光只有菜便當就要105元,雞排飯或雞腿
飯將近150元。

民眾:「沒有肉要賣到105元,那這個太離譜了吧,雞腿便當也才120到130元,最高有到
150元啦,今天主菜如果有點肉的話,比如說控肉啦、雞腿啦、排骨啦都還可以接受,今
天如果只有菜,就要到105元,有點高了啦。」

池上木片便當營運長范舒寓:「租金會有因為所在的店面區域,而租金不同,有時候我們
就允許(便當)價格上面調整,大概5元到10元。」

像是比較貴的店租一個月要14萬,營運長解釋,一般菜便當,原本是排骨便當拿掉肉純菜
,但這家門市有多加一到兩道配菜,不過同樣是池上木片便當,同樣是內湖區只是地段不
同,價格就便宜15元,再來到新北市蘆洲,價格更便宜,這樣一份少了南瓜跟炒蛋,只要
85元。

池上木片便當營運長范舒寓:「彈性的定價,基本上要讓門市有一定的利潤,這個利潤的
維持,才有辦法持續營運下去。」

再比較其它連鎖便當店全台定價,以排骨便當做比較,梁社漢排骨台北比中部南部貴5元
;另一家池上飯包悟饕,台北賣115元,台中便宜15元、賣100,到了高雄雖然比台北便宜
,但比台中貴要110元,幾乎全台沒有統一售價。北中南都有價差,畢竟租金、人事成本
,都會因為地區不同而有差異,只能說什麼都漲的年代,消費者想吃,還是得默默掏出錢
包多付點。

https://news.tvbs.com.tw/life/2617007
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#1
: 原來葫洲站這麼厲害09/13 16:35
#2
: 那間本來就貴,我自己買過兩次覺得飯很乾09/13 19:31
#3
: 竟然上新聞了,這間漲價太多次,很久以前就不太想去09/13 20:12
#4             消費了。想吃池上便當都改去東湖國小旁邊那間。09/13 20:12
#5
: 多家1-2道菜,便當盒有變大嗎?09/13 20:37
#6
: 很便宜了。考量到內湖區居民的高所得與高消費力09/14 01:07
#7
: 那家價格高,但人潮還是很多09/14 01:16
#8
: 就算其他便當店 菜飯這幾年也早就50-60變80-90左右了09/14 03:28
#9
: 金龍店最近也漲價,看一下後我就不買了09/15 07:42
#10
: 既然商家標價錢~願意買105的就買~沒啥好爭議的..09/15 10:18
#11
: 這數字,回不去了09/15 12:50
#12
: 這價錢直接略過09/16 00:44
#13
: 3樓的,你說的東湖國小旁邊那間池上,剛開幕的時候09/17 11:33
#14             ,都是葫洲這間的老闆過去站櫃檯的你知道嗎?09/17 11:33
#15
: 也覺得105偏貴,但少了南瓜跟炒蛋 便宜20塊 算起來好像差09/17 16:10
#16         不多貴09/17 16:11
#17
: 但真的算好吃的便當09/18 22:15
#18
: 超貴09/21 02:22
#19
: 這家貴 但真的好吃 漲好多次還是排很長09/27 12:47

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