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[問卦] 把蘿蔔切成橡皮筋的刀工要練多久

時間 (2024-01-23 14:14:04)

推文18則 (14推 2噓 2→)
肥宅有個一起在熱炒打工的朋友
他爸爸也是廚師

從小他就被父親訓練要把蘿蔔切得很薄
要透又不能破
透光後仿佛月暈

https://i.imgur.com/UCjGMDQ.jpg

他練了十年有餘
好不容易大功將成

卻被我悶發現
有一位神秘的大廚衡空出世
可以把蘿蔔切成圈還不斷

吃到這樣的料理想必是會讓人驚喜
無疑是帶給人們幸福的料理

於是我朋友也想練這門功夫
然學海無涯不知得費煞多少光景

不知道板上有沒有刀工大師或是特級廚師能替小弟的朋友指點迷津

有卦嗎--
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#1推 : 阿Q不行小當家可以61.223.39.64 01/23 14:14

#2推 : 中間要有洞1.200.7.63 01/23 14:15

#3→ : 樓下每次被肛都多久?60.248.161.28 01/23 14:15

#4推 : 25年老師傅61.58.97.52 01/23 14:15

#5推 : 25年一生懸命的練220.128.216.143 01/23 14:15

#6推 : 騎馬要25年走路要50年1.168.189.192 01/23 14:16

#7推 : 火鍋肉片都可以做到蘿蔔算什麼114.136.155.89 01/23 14:18

#8推 : 應該不是菜刀切的吧用工具可以1.160.145.210 01/23 14:22

#9 像削蘋果一樣削一環很難嗎?1.160.145.210 01/23 14:23

#10推 : 用機器切絲啊114.136.146.251 01/23 14:25

#11推 : 這個好像保險套211.22.13.131 01/23 14:26

#12推 : 用蘿蔔刀114.25.166.39 01/23 14:29