標題

[食記]新竹北區 金佳脆皮臭豆腐 臭香酥脆好吃

看板Food板作者s40623 (Tsai.)
時間. (2023-12-02 17:14:48)
推文0則

餐廳名稱:金佳脆皮臭豆腐

  消費時間:2023年11月

  地址:新竹市北區中山路195號

  電話: 03-521-3596

  營業時間:週三~週日 16:00-22:00 (週一、二公休)

  附圖好讀網誌版:https://iko40623.pixnet.net/blog/post/575720768

      今天來吃新竹很有名的金佳脆皮臭豆腐,

  不論外帶或內用,這門口都是等著吃金佳臭豆腐的客人。

  金佳脆皮臭豆腐一份是60元,共5塊豆腐,如果吃素食記得提早說,店家可調整~

  另外,金佳臭豆腐也有賣豬血湯,有興趣的朋友也可點來搭臭豆腐。

      選擇內用會給一個桌號牌,自己找位置後續店員會來送餐。

  內用座位蠻多的,有騎樓跟旁邊的室內區都可以坐,

  或許是生意很好人手有限,餐具自取,後續吃完也要自己回收餐盤,

  缺點就是可能上個客人離開後,桌子髒了要自己清潔。

      最後等了約15分鐘,脆皮臭豆腐終於上桌了,

  夾起金佳脆皮臭豆腐,皮真的頗硬,是酥脆口感,

  不過裡面還是保有豆腐的軟嫩,而且臭味也在,臭香的好喜歡欸!

  豆腐中間有挖洞可以塞台式泡菜,蘸著帶點蒜味的鹹醬汁,

  新竹這間好吃的金佳脆皮臭豆腐值得一試!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(pttweb.tw), 來自: 61.228.19.80 (臺灣)
※ 文章網址: https://pttweb.tw/Food/M.1701508492.A.A0F
s40623:轉錄至看板 Hsinchu                                       12/02 18:22

相關文章


Food熱門文章