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[食記] 台北石牌 水龜伯古早味 雙仙鬥奶冰超好吃

看板Food板作者flower3 (周花花,甲飽沒?)
時間 (2017-01-08 23:19:07)
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餐廳名稱:水龜伯古早味
  消費時間:2016年/8月
  地址:台北市北投區石牌路二段75巷8號
  電話:02 2827 4788
  營業時間:11:00-23:00
  每人平均價位:70元
  推薦菜色:黑白雙仙鬥奶


網誌好讀多圖無音樂版:https://goo.gl/TCdKq2


店址位在石牌路二段,雖然在巷子裡但不會太難找
從捷運石牌站走過來,大概5分鐘可抵達,這帶好吃的食物非常多
假日下午前往生意相當好,八月實在熱翻天,好多人吃完午餐就來吃冰了

保留古早味的裝潢,復古裝飾很有意思

水龜伯菜單貼在櫃檯後方的牆面上
最招牌的就是古早味香蕉冰了,半舊系列就是使用這種冰
另外也有一般的黑糖刨冰、紅豆湯、湯圓麻糬等等,在剉冰界算是中價位

用餐順序是這樣子的,建議分成兩組分頭進行
一組人先入內找座位、另一組排隊點餐結帳,人潮蠻多的大家可得眼明手快
其實我不是個愛吃香蕉冰的人,雖然非常消暑可是味道應該不是所有人都能接受
點餐時很猶豫是否要點黑糖剉冰就好,但這張dm實在太吸睛,讓我瞬間倒戈!

黑白雙仙鬥奶---$70
一直聽到「逼啵逼啵」的聲音,後來才知道原來是跳跳糖
雖然說不是第一次吃到跳跳糖的應用,但古早味冰品也可以這樣玩實在有創意

黑白雙仙就是仙草凍和杏仁凍
仙草的表現不錯,但杏仁味道不明顯,口感也太「彈」,個人不是很喜歡

四色芋圓口味為:梅子圓、抹茶圓、咖啡圓、地瓜圓
在色彩上很加分啦,但老實說口味分不太出來,好像都差不多耶(笑)
小湯圓比較好吃口感也蠻Q的,紅豆是經典款百吃不膩~

底層為古早味香蕉冰
淋上黑糖、牛奶,味道意外地融合的非常好
口口都是透心涼的享受,吃完後好想再來一碗喔

石牌老店真的蠻厲害的,除了經典美味外,願意創新絕對要給個讚
芒果冰、水果冰看起來都好好吃,來石牌的朋友,千萬不要錯過這間冰店

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