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[器材] 請益開咖啡店的器材和豆子選擇

看板Coffee板作者superbow (超級寶)

時間 (2016-10-02 11:33:51)

推文64則 (23推 6噓 35→)
因為是自己親戚想賣咖啡
從網購買了 Hoover 義式咖啡機
http://mall.pchome.com.tw/prod/ACAM4B-A9005BO2T

搭配大賣場現成數款咖啡豆自己按比例混合調配

再加上有一點像樣裝潢的店面

預計售價一杯80元

想請問大家的看法？

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(pttweb.tw), 來自: 49.216.178.15
※ 文章網址: https://pttweb.tw/Coffee/M.1475379234.A.02B

#1→ : 真的當消費者是_______10/02 11:35

※ 編輯: superbow (49.216.178.15), 10/02/2016 11:39:00

#2推 : 還好啦賣場豆也有勉強可以的有裝潢賣位子不會沒人買10/02 11:45

#3 但這種賣法絕對要賣餐點類否則還沒開就可以準備收了10/02 11:46

#4推 : 一杯50也許不錯10/02 11:51

#5推 : 這應該不是要賣咖啡，而是把咖啡當成菜單裡的一個飲品而已10/02 12:16

#6→ : 比7-11還爛....10/02 12:17

#7推 : 原來是想開簡餐店呀。原來原來～10/02 12:23

#8噓 : 拿賣場貨瞎混便宜機器，再搞高價要來求意見?10/02 12:25

#9噓 : ㄏㄏ10/02 12:25

#10推 : 40元我也不會喝說真的免費我也不敢喝10/02 12:43

#11 早餐店不要求也許可以吧10/02 12:44

#12推 : 請問是用什麼基礎下去 "自己按比例混合調配",這是高深學問10/02 12:45

#13推 : 民間高手...可以出國比賽啦！10/02 13:10

#14推 : 這個我知道其實不應該買這台同樣價錢可以買好幾台美式G10/02 13:32

#15 豆子也不可以買大賣場der 要去找食品材料行跟老闆說最便宜10/02 13:33

#16 的來個100公斤 1萬8 不可以再高這樣子每一杯80全賣掉就賺10/02 13:34

#17 翻惹希望可以幫到你10/02 13:35

#18→ : 超讚的…10/02 14:20

#19→ : 其實即溶咖啡粉也可以考慮阿.......一杯80成本8塊，有裝潢10/02 14:30

#20 還是有機會吸引人的，如果有養隻貓或是狗更好10/02 14:30

#21推 : 網路一磅100的買來用萬一沒生意損失比較少10/02 14:59

#22推 : 拜託站內信跟我說開在哪，我一定避開…10/02 15:00

#23推 : 來錯版了！這麼棒的想法，直接開下去就對了10/02 15:09

#24 等著收二手器材10/02 15:09

#25推 : 好慘……感覺原po是來反串的……10/02 15:12

#26→ : 這種二手器材也沒人想收吧10/02 15:15

#27 會這樣搞的人大概從沒喝過沒加東西的咖啡10/02 15:16

#28推 : 這個版十之七八都在喝單品你問這種問題真的......10/02 15:44

#29推 : 裝潢不錯，可久坐，價位還比星巴克低，應該可行吧，反正不10/02 16:00

#30 是精品咖啡只是飲料10/02 16:00

#31推 : 你問錯版了10/02 16:12

#32噓 : 大家人都這麼好哦？10/02 16:12

#33 你這個一杯賣40都嫌貴吧10/02 16:13

#34→ : 這樣賣應該沒什麼好問的吧10/02 16:14

#35推 : 說不定有些店賣180元一杯 XD 反正只要好喝好看就好10/02 16:15

#36 也要看地點...如果開在那種風景區的景觀餐廳哈哈哈XD10/02 16:16

#37噓 : XDDDDDDDDD10/02 16:50

#38→ : 80元日幣ok10/02 17:19

#39噓 : 這真的要開咖啡店?10/02 17:20

#40→ : 80日幣我也不會想喝10/02 17:21

#41→ : 該不會真的是開在風景區的咖啡店吧嗯..10/02 17:21

#42推 : 開，都開10/02 17:38

#43→ : 連這都要問?10/02 17:48

#44噓 : 這種送我都不會喝的咖啡還要ㄧ杯80，扯10/02 17:54

#45→ : 有當老闆的潛力10/02 18:06

#46→ : 要開咖啡店，連基本都不懂…別浪費錢10/02 18:43

#47→ : 推你的勇氣，咖啡當主力大概是無法開起來。反之則沒差10/02 19:46

#48→ : 我是原PO,先謝謝大家的指教，想開咖啡店是我的親戚，我10/02 21:00

#49 對咖啡完全不懂，平常也只喝超商咖啡，但聽到親戚如此想10/02 21:01

#50 法也覺得有點不可思議，曾反對和勸說無效，必竟咖啡也是10/02 21:01

#51 一門很深的學問，不是咖啡豆拼湊一下就能賣高價，故上10/02 21:01

#52 來請益，我知道此板很多人對咖啡有研究，希望借由各位10/02 21:01

#53 的指教改變他的經營想法，謝謝大家^^10/02 21:01

#54推 : 咖啡店不是一台兩萬多就能搞定的連咖啡種類有什都還搞10/02 22:55

#55 不清楚開店只是騙騙沒喝過咖啡的人10/02 22:55

#56→ : 連沒喝過得也很難騙到，超商一杯價錢不用一半就有10/03 00:09

#57推 : 開阿這樣才有鑑別度(認真10/03 02:45

#58→ : 這是專業反串文10/03 04:15

#59→ : 這質感。。。會不會訂價太高了10/03 23:00

#60 請僱用姿色頗佳的店員吧10/03 23:01

#61推 : 這比辦公室茶水間的還弱欸XD10/04 01:31

#62推 : ...我工作的咖啡廳用synesso+自烘義式豆最便宜美式150。你10/04 14:49

#63 可能要好好考慮定價...10/04 14:55

#64推 : 只是想開個咖啡店吧，租機器廠商洽談一下他都會教你啊。10/07 04:10

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