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[食記] 平鎮。羽森手做甜點工作室

看板ChungLi中壢板作者larle (認命選擇保護自己)
時間. (2022-06-16 21:27:12)
推文9則 (6推 0噓 3→)
餐廳名稱:羽森手做甜點工作室
  消費時間:2022年/6月
  地址:桃園市平鎮區游泳路5號
  電話:0922-731999
  營業時間:13:00-18:00, 週二三休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/06/blog-post_16.html

   在森凝食記裡有板友提及羽森手做甜點,因店休命照例在
非公休日遇到店休,來訪前請務必留意店家臉書資訊。

   這日抵達時還有不少甜點可選擇,只是價格讓我退縮。通
常會試的檸檬塔僅一般店家的三分之二大,卻要一百二十元,
而四吋的小蛋糕也要價三百五十元。小氣的我最後只挑了網路
評論有推薦的烏龍奶茶,再來個好奇的芒果提拉米蘇。

烏龍奶茶 120元  提拉米蘇 170元(外帶價)

https://i.imgur.com/GEUu5kS.jpg

   烏龍奶茶感覺是慕斯間夾入偏溼的蛋糕體,甜度對我而言
稍高,茶味奶香不算明顯。

https://i.imgur.com/RAp0G3s.jpg

   芒果提拉米蘇是自己初嚐,芒果品質尚可,馬斯卡膨起司
溼潤滑順,同樣稍甜,中間置入的似乎是蛋糕而非拇指餅乾。
整體吃來的滋味概念與自己預期的提拉米蘇大相逕庭,不完全
只是因為放了芒果的關係。

   身為甜點的門外漢,對這裡的甜點滋味及價格比較不能體
會。多半由於原物料成本上漲的關係,最近寫起甜點食記頗傷
荷包,幸好情報所剩有限,壓力不至太大。


延伸閱讀:

桃園中壢區。森凝 MORI
https://iamlarle.blogspot.com/2022/03/mori.html

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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     上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

     嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

     怡然桶後林道旁           沈醉其芳
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※ 編輯: larle (118.161.161.252 臺灣), 06/16/2022 21:27:51
#1
: 感謝分享06/16 22:13
#2
: 雨日子也可以試試06/16 22:55
#3
: 查了雨日子臉書  好像不賣一般甜點只做預約整個蛋糕了?06/17 00:21
#4
: 推薦往往法式甜點店06/17 08:56
#5
: 開在鄉下 價錢還比sogo貴 扯06/17 08:57
#6
: 原來沒賣小份的了嗎 可以試試這幾間06/17 10:50
#7         retitle/金絲雀咖啡/往往06/17 10:51
#8
: 感謝往往, retitle及金絲雀咖啡情報^^06/17 11:14
#9
: 推往往 甜點很不錯06/17 11:28