標題

[食記] 嘉義。三船の鰻丼

(2/2篇)
看板Chiayi嘉義板作者larle (認命選擇保護自己)
時間 (2024-07-19 23:26:27)
推文44則 (29推 0噓 15→)
餐廳名稱:三船の鰻丼
  消費時間:2024年/7月
  地址:嘉義市仁愛路73號
  電話:05-2363327
  營業時間:11:00-14:00, 17:00-21:00

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/07/blog-post_19.html

   這天中午想到仁愛路的溢香蛋捲採買,便順訪位在鄰近的
「三船の鰻丼」。

   店家是用QR CODE點餐,只有白板上的時價料理需另外吩咐
店員。在介紹點餐時,店員就會先告知時價的實際價格。

烤明太子山藥 140元

   山藥偏乾沒水分,明太子為點綴效果。

醬燒牛肉丼 270元

https://i.imgur.com/h8Huquc.jpeg

   牛肉丼的牛肉乾硬且無肉香或油香,醬汁和白飯普通。

   丼飯有附味噌湯,配料有海帶芽和豆腐丁,味噌湯濃淡一
般。

鹽烤花枝 270元

https://i.imgur.com/f7a9bAw.jpeg

   花枝同樣乾硬,燒烤香或鹹香不明顯,建議佐椒鹽。

蒲燒鰻魚干貝丼 380元

https://i.imgur.com/6M3gcFB.jpeg

   蒲燒鰻魚醬汁鹹甜有味,鰻魚是個人不愛的偏Q帶刺風。
干貝有炙燒過但沒什麼效果。配菜有牛蒡絲和醃蘿蔔。

明太子玉子燒 129元

   玉子燒中規中矩,明太子醬穿插美乃滋,因此明太子醬的
滋味不太明顯。

綜合握壽司 250元

https://i.imgur.com/ERii7ZW.jpeg

   握壽司為六貫三種,分別是旗魚、花枝和鮭魚。生魚片品
質一般,醋飯量很多且偏酸,旗魚明顯帶筋。

   一路吃來無感,而且料理花了點時間等待,然而上桌時都
是溫的,讓人有些意外。不過店家評價高達四點六顆星,應該
是個人口味問題。


--
     上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

     嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

     怡然桶後林道旁           沈醉其芳
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(pttweb.tw), 來自: 36.231.219.219 (臺灣)
※ 文章網址: https://pttweb.tw/Food/M.1721402781.A.9B0
※ 編輯: larle (36.231.219.219 臺灣), 07/19/2024 23:26:55
#1
: larle居然回嘉義了!!!!07/19 23:45
#2
: 花快1.5k吃這樣 替你難過07/19 23:46
#3
: 我也難過(淚~)07/20 00:16
#4       只能過個水就離開了(淚~)07/20 00:17
#5
: 難得回嘉義怎麼吃這個...07/20 00:20
#6
: 看起來最像日本的是退色的餐盒07/20 01:22
#7       感謝分享07/20 01:23
#8
: 這個價錢我去吃開飯都開心一點07/20 01:54
#9
: 這個價錢可以去吃萬國百匯了XD07/20 01:58
#10
: 是Larle大!歡迎回嘉!07/20 06:55
#11
: 很久沒看到L大的食記07/20 07:11
#12
: 我也很想吃小吃(淚~)07/20 09:37
#13
: 以前在裡面工作過 真心不推07/20 10:16
#14
: 這總開銷可以去飯店吃飯了07/20 10:30
#15
: 你的個人口味應該沒問題 做得不夠好是客觀事實07/20 10:36
#16
: 握壽司其實應該是溫的,只是台灣喜歡吃冰的07/20 11:14
#17
: Larle大!07/20 12:11
#18
: 酷07/20 13:55
#19
: 好幾年沒吃這間了07/20 15:06
#20
: 誠實的食記最好看了,IG一堆覺得過譽的店家..07/20 15:18
#21
: 不不不  我是指每道料理上桌時都不熱  包括烤類07/20 16:57
#22
: 這間超過一次,完全不推,又貴又難吃07/20 18:26
#23           *吃07/20 18:27
#24
: 感謝分享,看來這家可以從口袋名單中劃掉了……07/20 18:35
#25
: 借問 嘉義有推薦生魚片壽司的店嗎?07/20 19:13
#26
: 現在店家評價從低分的看比較有參考價值07/20 19:17
#27
: 個人經驗真心不推07/20 22:24
#28
: 我光看前面,就不想去吃了07/20 23:01
#29
: 鰻魚飯 壽司 推薦瑠璃07/20 23:07
#30
: 感謝分享07/20 23:55
#31
: 恭迎Larle回嘉!07/21 04:07
#32
: 不推07/21 08:42
#33
: 不太好吃.....之前吃過一次非常失望07/21 14:03
#34
: 好幾年前吃過,他們的飯 真的不行 …07/21 15:55
#35             不知道有沒有改善就是 = =07/21 15:55
#36
: 瑠璃是指瑠璃和洋食嗎?  感謝情報^^07/21 23:23
#37
: 低調07/21 23:53
#38
: L大 歡迎回嘉!!!07/22 03:36
#39
: 瑠璃還蠻好吃的,偶爾會有隱藏限定料理07/22 10:33
#40
: 感謝真實食記!07/22 18:38
#41
: 有吃過是覺得不差,價位偏高而已07/22 20:15
#42
: 還在就求學時常吃,味道還不差...但後面一直漲07/22 22:02
#43
: 我喜歡有憑有據 不推薦的食記!!!07/23 21:58
#44
: 看到是啦喇我就推07/24 12:47

同標題文章

  1. [食記] 嘉義。三船の鰻丼
    Food板 @larle2024-07-19
  2. 29
    [食記] 嘉義。三船の鰻丼
    Chiayi嘉義板 @larle2024-07-19

相關文章


Chiayi熱門文章