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[問題] 王家牛雜湯,早上幾點到不必排隊?

看板Chiayi嘉義板作者kisscrystal (kisscrystal)
時間. (2023-11-16 21:14:50)
推文71則 (38推 0噓 33→)
這間店關注很久了,
各方面的訊息,優缺都有,
有人說台南的牛肉湯較讚較有味,有人說牛雜還是王家最對味,
所以決定還是吃吃看。

不過,外地人要吃到王家,其實不是件容易的事。
如果是住北部,一早坐高鐵下去,可能已經太晚,
所以要吃王家,必須刻意在附近住一晚。

既然都已經住一晚了,我可以很早起,但不能忍受還要排隊半小時以上。

所以想問問:

一、六日,哪天去吃為佳?
二、六日早上幾點到,有可能不必排隊?
三、有辦法找到不吃的理由及替代店家嗎?XD

吃完打算去白河泡泥泉。
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#1
: 覺得口味不錯但有點油+鹹,我爸不吃的理由是在廁所門11/16 21:25
#2            口XD11/16 21:25
#3
: 湯頭可以再清淡一點11/16 21:28
#4
: 我沒遇過不排隊的,但是王家跟台南牛肉湯基本上是完全不11/16 21:35
#5         同的料理,一個是高湯燙牛肉,一個是煮牛雜湯。  王家我11/16 21:35
#6         自己吃起來覺得有點鹹有點負擔,但是早上的東市場裡面很11/16 21:35
#7         多美食可以吃,排骨酥湯、米糕等等的…11/16 21:35
#8
: 同意樓上 頗鹹  可以吃肉捲11/16 21:41
#9
: 假日不太可能不排隊,你不想等的話最好挑非假日11/16 22:01
#10
: 吃不到就對面羊肉湯同樣很讚11/16 22:17
#11
: 假日五點半到也要排隊!?11/16 22:20
#12
: 你以為喝到牛肉的鮮甜其實都是味精,不排也罷11/16 22:22
#13
: 台南牛肉湯勝,牛雜長輩吃了覺得普普11/16 22:47
#14
: 不用排的代替店,東方葉吧。11/16 22:53
#15          東方葉比較類似台南牛肉湯。11/16 22:53
#16          東方葉他們家自製的冰棒好吃。11/16 22:54
#17
: 身為臺南人 只能說 過譽了11/16 23:10
#18
: 認真說 台南隨便一間路邊都贏11/16 23:13
#19
: 請當地朋友幫忙先外帶囉11/16 23:15
#20
: 我也覺得台南贏11/17 00:09
#21
: 真的相當普通..11/17 01:33
#22
: 王家真的是沒見過世面的人在吹捧11/17 01:56
#23
: 王家也沒樓上講得這麼可怕..11/17 02:28
#24
: 超.級.油,買一包放冰箱那層啊,唉唷鵝滴媽呀11/17 02:55
#25             另外你排隊時一邊看就知道了,他有放味精....11/17 02:56
#26
: 這家0600才會開始賣,所以0530去時是不用排啦,但是要等11/17 05:14
#27          半小時XD11/17 05:14
#28          如果有過夜,前一晚去吃阿進牛肉吧,很好吃11/17 05:16
#29
: 都2023年了還在污名味精…11/17 07:41
#30
: 非假日去從來沒排過隊,最晚有過八點過去吃的,現在只11/17 08:02
#31            有偶爾想吃才會去11/17 08:02
#32
: 高中吃過一次 很普11/17 08:44
#33
: 過譽了   一次就好11/17 09:10
#34
: 我偶爾會吃啊 可是不會像人家吹成那樣11/17 09:18
#35
: 真的很鹹11/17 09:29
#36
: 普 但可以去感受一下早市氣氛11/17 09:42
#37
: 真的不會想去吃,某次家人吵著說這麼有名我們這麼近的11/17 10:16
#38          嘉義人怎麼都沒吃過,特地去外帶給家人吃,然後一肚子11/17 10:16
#39          氣。一直端給後來來的現場吃的,外帶完全忽視等半天還11/17 10:16
#40          要提醒才發現別人不高興了才開始做,重點是家人吃過之11/17 10:16
#41          後也說一次就夠了,真的鹹到怕要洗腎,這種東西真的給11/17 10:16
#42          遊客吃就好11/17 10:16
#43
: 阿進牛肉也是近幾年部落客跟yt興起,生意才好起來的,還是11/17 10:16
#44        比較推葉記11/17 10:16
#45
: 阿進是偏臺南的作法,他們真正好吃是牛肉炒飯,可惜11/17 10:38
#46             太傷手臂老闆不做了11/17 10:38
#47
: 我嘉義人啦 基本上我都是6:30去 沒排過隊11/17 10:41
#48
: 個人口味相較之下對面羊肉驚豔太多了11/17 12:53
#49
: 就便宜大碗11/17 14:04
#50
: 之前當兵作息超正常的時候,那時候6:30去不用排隊11/17 18:00
#51
: 便宜大碗?????11/17 20:01
#52
: 阿進在YT還沒有起來時的超過10年前,生意就很好了唷,他11/18 04:21
#53          那時開到0100,都還有警察在這麼晚的時候,故意過去抓違11/18 04:21
#54          11/18 04:21
#55
: 羊肉很硬怎會好吃?有網路什都好吃~11/18 07:39
#56
: 牛雜湯跟牛肉湯是不一樣的料理,無法相提並論,但11/18 17:18
#57         如果讓我選,牛11/18 17:18
#58         肉湯+111/18 17:18
#59
: 是嗎,之前每次經過看都沒人,直到近幾年經過才看到人在排11/18 21:03
#60        11/18 21:03
#61
: 認真回,北漂嘉義人,六日回嘉義,大概7點至7點半是臨11/18 23:43
#62          界點,超過7點半基本上就要排了。11/18 23:43
#63
: 之前7點到,前面排2-3個而已11/19 01:21
#64
: 骨力牛,BJ411/19 05:30
#65
: 上次回嘉義 特別去 平常日沒開XDDD11/20 07:47
#66
: 你去吃味精湯還要排隊? 在地人都不想去了...11/20 22:12
#67
: 肉柴硬1次店11/21 07:51
#68
: 在地人沒吃過 看了大家回應 也不想去吃了~11/23 02:22
#69
: 我覺得偶爾吃一次很過癮啊哈哈哈11/23 23:59
#70
: 台南牛肉湯「95%用國產乳牛」 與黃牛肉口感不一樣11/26 11:03
#71              https://i.imgur.com/aXS65DD.jpg11/26 11:03

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